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精品食雕鑒賞與製作
☆☆☆☆☆
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肖強 作者
四川科學技術齣版社
譯者
2005-4 出版日期
93 頁數
33.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787536457300 圖書編碼

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發表於2024-12-27

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精品食雕鑒賞與製作 在線電子書 著者簡介

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精品食雕鑒賞與製作 在線電子書 圖書描述

本書分為基礎篇、十二生肖篇、人物篇、八仙篇、動物龍鳳篇、飛禽魚蝦篇、分步製作篇等。全書既嚮讀者展示瞭各類製作大氣精美的作品，又較為詳細地介紹瞭該作品的用料、應用範圍、製作技術要點。同時在分步製作篇中用彩色圖片詳細地展示瞭部分作品的關鍵製作步驟，並用文字進行瞭詳細說明。

本書可作為各類烹飪學校、烹飪補習班的教學用書，同時也可作為食雕愛好者提高鑒賞水平和雕刻技藝的自學教材。

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