面塑与佳肴 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-27
面塑与佳肴 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
本书是人物面塑的入门读物,介绍了人物面塑的各种技法。采用分解图详述基本技法、头部塑造、肢体塑造、手的塑造等基础知识,引导读者入门。并着重展示了面塑在装饰菜肴与点心方面的功用,读者可举一反三,在餐饮实践中运用,此外还有大量人物面塑的范例,供读者创作时参考。
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