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有機化學實驗

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趙建莊 編 作者
清華大學齣版社
譯者
2003-7 出版日期
167 頁數
12.40元 價格
簡裝本
叢書系列
9787040119817 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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有機化學實驗 在線電子書 著者簡介


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有機化學實驗 在線電子書 圖書描述

《有機化學實驗》是北京市高等教育精品教材立項項目,根據全國高等農業院校有機化學教學研討會(浙江)上製定的《有機化學教學大綱》的要求,在曾獲得北京市高等教育優秀教學成果一等奬(2001.9)的《有機化學實驗》基礎上編寫瞭這本實驗教材,供農、林、水高等院校和其他生物學科各專業本科生使用,也可供有關院校及農林科技工作者參考。

全書共由八個部分組成:有機化學實驗的一般知識;基本操作,包括蒸餾、分餾、萃取、重結晶、升華、熔點及沸點測定、色譜法等;有機化閤物的製備;天然有機化閤物的提取;有機化閤物的基本性質;有機化閤物官能團的鑒定;“微型”和“小型”實驗簡介;附錄。《有機化學實驗》對實驗的難點與關鍵有較詳盡的注釋,每個實驗後均有思考題。附錄中有多種錶格供查閱。

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