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油橄榄的栽培与加工利用

简体网页||繁体网页
作者
金盾出版社
译者
2002-1 出版日期
179 页数
7.00元 价格
丛书系列
9787508221878 图书编码

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发表于2024-11-08


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油橄榄的栽培与加工利用 在线电子书 图书描述

油橄榄是世界上珍贵的食用油料树种。本书从油橄榄的经济价值、栽培简史、引种成效,油橄榄的形态特征与生物学特性,油橄榄主要品种、苗木培育、园地建立、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治和加工利用等方面,作了详细介绍。全书内容系统,通俗易懂,技术实用,可操作性强,对搞好油橄榄的栽培与加工,具有积极指导作用。

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