時尚川點在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

曉拂作者

四川科學技術齣版社

譯者

2003-1 出版日期

137 頁數

25.0 價格

平裝

叢書系列

9787536450998 圖書編碼

時尚川點在線電子書圖書標籤:

喜歡時尚川點在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

時尚川點在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

時尚川點在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

時尚川點在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

時尚川點在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

時尚川點在線電子書著者簡介

時尚川點在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

時尚川點在線電子書圖書描述

近年來，川點的製作工藝及品種發展越來越快，有些已跳齣瞭傳統川點的束縛。傳統觀念認為：“點心”是人們幾頓正餐之間或正餐過程中充當配角的補充性食物，而新潮觀念已將“點心”引伸為戲可以獨立為人們提供熱量、且營養全麵的“快餐”，又是明快、時尚、靚麗的“秀色”。尤其是早餐、下午茶以及農夜、便餐，“點心”都發揮著它的重要作用。現代川點用料越來越精，品種越來越豐富，名稱和款式越來越時尚化，製作齣越來越精細。現代川點既吸收瞭全國各地、乃至世界各國術傢之長，又保持瞭傳統川點和小吃的精髓，被賦予時尚的色彩和新潮理念。

本書是在對川點製作的重新認識和理解後，由作者設計、製作的近60餘種時尚川點組成，均由作者現場製作並采用數碼相機拍攝完成。每一款點心列舉瞭“原料”、“製作”、“賞析”等內容，還將適宜場閤和人群都做瞭說明。無論是傢庭、餐館、快餐店、流動攤販、食品企業、餅店、酒店都可以得到啓示。

當川菜的發展已上升到可作為一個産業工發展的時候，我們的業內人士就需要走得更快，做得更好。川點不僅要沿襲傳統，還要從更為廣大的空間去汲取營養，發展壯大，同時接受市場對它的檢驗、修正和演義。

時尚川點在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!