家制特色菜300种

家制特色菜300种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:广东经济出版社
作者:周范林
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2000-05-01
价格:12.0
装帧:
isbn号码:9787806326541
丛书系列:
图书标签:
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本书是一本风味独特的菜谱书,它比较系统和全面地向广大读者介绍了豆制品、瓜果、叶菜、根茎、禽蛋、畜肉和水产等7个类别、300多款风味独特的菜肴的制作方法。本书的读者面广,适合家庭主妇、大小饭店的厨师以及广大烹饪爱好者。

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