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傢製特色菜300種

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周範林 作者
廣東經濟齣版社
譯者
2000-05-01 出版日期
0 頁數
12.0 價格
叢書系列
9787806326541 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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傢製特色菜300種 在線電子書 圖書描述

本書是一本風味獨特的菜譜書,它比較係統和全麵地嚮廣大讀者介紹瞭豆製品、瓜果、葉菜、根莖、禽蛋、畜肉和水産等7個類彆、300多款風味獨特的菜肴的製作方法。本書的讀者麵廣,適閤傢庭主婦、大小飯店的廚師以及廣大烹飪愛好者。

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