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图说食用菌栽培新技术
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简体网页||繁体网页
常明昌 作者
科学出版社
译者
1999-08-01 出版日期
0 页数
10.5 价格
丛书系列
9787030068514 图书编码

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发表于2024-12-27

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图说食用菌栽培新技术 在线电子书 图书描述

本书是作者多年从事食用菌教学、科研和生产实践的经验总结。书中重点介绍平菇、香菇、木耳、猴头、金针菇、双炮菇、草菇、银耳和灵芝的发展状况、生物学特性，常见优良品种及最实用的栽培技术；阐述食用菌的形态、分类、生理、生态、消毒灭菌、菌种生产及病虫害防治等方面的基础理论。全书文字简练，通俗易懂；对一些关键技术和一般难以理解的内容，采用图文并茂的方法加以通俗地介绍，从而使读者一目了然，一学就会。

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