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出版者:科学出版社

作者:周燕飞

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1997-04-01

价格:8.5

装帧:

isbn号码:9787030057297

丛书系列:

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《芳香疗法：身心健康的秘密花园》 本书是一本深入探索芳香疗法奥秘的实用指南，旨在帮助读者了解香薰精油的神奇力量，并将其巧妙融入日常生活，以达到身心平衡与健康的目的。我们将在书中揭示，古老的芳香智慧如何与现代科学相结合，为我们提供一套自然、温和且卓有成效的养生保健方法。 第一部分：芳香的起源与科学 第一章：香草芬芳的古老传说 追溯芳香疗法的历史源流，从古埃及人对香料的崇拜，到古希腊罗马时期医学家希波克拉底和盖伦对芳香植物的运用，再到印度阿育吠陀医学和中国传统医学对香薰疗法的实践。 介绍不同文明中，香薰精油在宗教仪式、美容、医药和日常生活中扮演的角色。 探讨芳香植物在世界各地的传播与发展，以及它们如何成为人类健康与福祉的宝贵资源。 第二章：精油的化学世界 深入浅出地介绍精油的化学构成，包括单萜烯、酯类、醇类、酚类、氧化物、醛类等主要成分，以及它们各自的特性和功效。 讲解精油是如何从植物中提取的（如蒸馏法、压榨法、溶剂浸提法等），并说明不同提取方法对精油品质的影响。 阐述芳香分子如何通过嗅觉系统和皮肤吸收，进而影响人体的生理和心理反应，解释嗅觉与大脑边缘系统的神经通路。 探讨精油在抗菌、抗病毒、抗炎、镇痛、抗氧化等方面的科学依据和研究进展。 第二部分：精油百花园：认识与运用 第三章：认识经典精油 详细介绍数十种最常用、功效显著的精油，包括： 薰衣草 (Lavender): 镇静安抚、助眠、缓解压力、促进伤口愈合。 薄荷 (Peppermint): 提神醒脑、缓解头痛、改善消化、清新口气。 柠檬 (Lemon): 净化空气、提振情绪、增强免疫力、促进排毒。 茶树 (Tea Tree): 强效抗菌、抗真菌、治疗皮肤问题（如痘痘、脚气）。 依兰依兰 (Ylang Ylang): 催情、舒缓焦虑、调节情绪、呵护皮肤。 洋甘菊 (Chamomile): 温和镇静、舒缓炎症、缓解过敏、安抚婴儿。 乳香 (Frankincense): 减缓衰老、修复皮肤、净化心灵、冥想辅助。 迷迭香 (Rosemary): 提升记忆力、促进血液循环、缓解肌肉酸痛。 佛手柑 (Bergamot): 改善情绪低落、缓解焦虑、平衡油脂分泌。 檀香 (Sandalwood): 宁心静气、帮助冥想、滋养肌肤。 每种精油都将包含其植物学名、产地、气味特征、主要化学成分、详细的功效说明、使用禁忌及注意事项。 第四章：精油的多元化运用 吸嗅法: 香薰灯、香薰炉的使用方法与技巧。 直接吸嗅、手帕吸嗅、蒸汽吸入法。 创造属于自己的“嗅觉签名”，根据不同场景选择合适的精油组合。 按摩法: 基础油的选择与搭配（如甜杏仁油、荷荷巴油、椰子油等）。 学会基础的精油按摩手法，用于放松、舒缓疼痛、改善睡眠。 针对特定部位的按摩配方（如肩颈放松、足部护理、腹部舒缓）。 沐浴法: 精油浴盐、精油浴球的制作方法。 如何在浴缸中安全有效地使用精油。 不同功效的泡澡配方（如助眠泡澡、活力泡澡、舒缓泡澡）。 皮肤护理: 自制精油面部精华、身体乳、护发油。 针对不同肤质（油性、干性、敏感性、成熟肌）的精油选择与配方。 精油在处理痤疮、湿疹、疤痕、皱纹等皮肤问题上的应用。 居家环境香薰: 净化空气、驱虫、除臭的天然精油喷雾配方。 营造温馨、宁静或活力氛围的室内香薰方案。 DIY的天然清洁剂和家居用品。 第三部分：芳香疗法与身心健康 第五章：舒缓身心：压力、焦虑与情绪管理 运用芳香疗法缓解现代生活带来的压力、焦虑、失眠和情绪波动。 介绍能帮助放松、提振心情、稳定情绪的精油及配方。 学习如何通过香薰来提升自我关怀，建立更积极的心态。 第六章：内在疗愈：睡眠、呼吸与消化 探讨精油在改善睡眠质量、缓解鼻塞、喉咙不适、促进消化、缓解胀气等方面的作用。 提供针对性的精油组合，帮助改善呼吸系统和消化系统的健康。 第七章：女性健康与芳香 关注女性生理周期、孕期、更年期等特殊阶段的芳香疗法应用。 介绍有助于缓解经期不适、改善荷尔蒙平衡、呵护皮肤的精油。 第八章：儿童与芳香：温和守护 讲解如何在儿童护理中安全、适当地使用芳香疗法。 提供适合儿童的温和精油选择，用于安抚、改善睡眠、缓解感冒症状等。 强调儿童使用精油的稀释比例和注意事项。 第四部分：芳香疗法的安全与进阶 第九章：安全使用指南：避开误区 精油的稀释比例、使用剂量。 光敏性精油的识别与使用禁忌。 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、老年人及患有慢性疾病者的精油使用注意事项。 皮肤过敏测试的方法。 精油的储存方法，确保其品质与安全性。 第十章：个性化芳香方案的构建 如何根据个人需求、体质和生活习惯，量身定制专属的芳香疗法方案。 鼓励读者成为自己健康的“芳香调香师”，探索属于自己的芳香花园。 精油的协同作用：了解如何将不同精油进行科学配伍，以增强整体效果。 附录 精油词汇表 常用基础油介绍 常见芳香疗法配方参考 精油选购指南 《芳香疗法：身心健康的秘密花园》将带领您开启一段身临其境的嗅觉之旅，让您在芬芳的世界中，找到自然、健康与和谐的平衡点。无论您是芳香疗法的新手，还是希望深化理解的实践者，本书都将是您不可或缺的良伴。

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我对其中关于不同季节、不同地区蔬菜在传统储存方式中的“土法炼钢”式的经验总结部分产生了浓厚的兴趣。比如，不同地区使用沙藏、窖藏或者特定材料包裹的细微差别，这些经验的积累显然是经过了长期的实践检验的。作者巧妙地将这些分散在不同地区、口耳相传的智慧，系统化地整理归档，形成了一个清晰的知识谱系，这一点非常具有历史价值和借鉴意义。它不仅展示了技术进步的轨迹，更体现了人与自然环境长期互动的结果。我特别欣赏作者没有将这些传统方法束之高阁，而是将其与现代科学方法进行对比分析，使得读者能够清晰地看到哪些是需要保留的精华，哪些是受限于时代而被淘汰的局限。

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这本书的语言风格非常严谨、准确，充满了学术论文的严谨性，每一个术语的使用都精确无误，这对于专业人士来说无疑是极大的优点，确保了信息的权威性和可靠性。不过，对于我这种非科班出身的读者而言，阅读起来的门槛稍微有些高了。许多复杂的化学反应机理和热力学原理的阐述，需要我反复查阅背景资料才能完全理解其深层含义。这说明作者在构建知识体系时，是以行业内的专家为主要服务对象的。如果能在某些关键概念的引入部分，增加一些更具生活化或类比性的解释，或许能更好地拉近与跨领域读者的距离。我理解专业书籍必须保持其专业性，但多一点点“翻译”的工作，会让知识的普及性更上一层楼。

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这本书在章节结构上的逻辑性安排非常清晰，从基础的生理生化变化讲起，逐步过渡到不同的环境控制技术，最后详述了基础的加工工艺，整个知识链条是完整且递进的。这种结构让读者能够循序渐进地建立起对“保鲜”这一复杂概念的全面认知。然而，我在尝试寻找关于“特殊人群膳食需求”下如何调整贮藏和加工策略的章节时，发现这方面的内容几乎没有被提及。例如，针对老年人或运动员对营养素保留的特殊要求，或者针对特定病患群体（如糖尿病患者）的食材预处理方法等，这本书的关注点似乎完全集中在了最大化产品的感官质量和延长通用货架期上，而忽略了营养学更细微的人群差异化需求，这使得它在“健康膳食指导”这个维度上略显不足。

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我原本是希望能找到一些关于现代农业发展趋势和供应链管理的前沿思考的，毕竟在这个时代，技术迭代的速度太快了，传统的存储方式面临的挑战也越来越多样化。然而，这本书的重点似乎更多地聚焦在了具体的、操作层面的保鲜技术和基础的加工流程上。比如，对于不同湿度和温度参数的精确控制，以及如何利用一些简单的物理或化学方法延长特定蔬菜的货架期，这部分内容详实得令人称赞，简直就像一本操作手册。但这方面的深度挖掘，对于我目前关注的宏观市场动态和智慧农业解决方案的探讨，信息量就显得有些不足了。我期待能看到更多关于物联网、大数据在农产品质量追溯和库存优化中的应用案例，但这本书似乎更偏向于扎根土地的传统智慧与基础科学的结合，略微偏离了我最初的期望方向。

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这本书的装帧和印刷质量确实令人印象深刻，封面设计充满了自然的色彩和朴实的质感，让人一翻开就感觉扑面而来一股清新的气息。里面的插图和图表制作得非常精美，无论是各种蔬菜的形态描绘还是工艺流程的示意图，都清晰易懂，专业性与美观性兼顾得恰到好处。尤其值得称赞的是，它在排版上做了很多细致的考量，文字的行距和字号都非常舒适，即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。对于一个对农产品保存技术抱有浓厚兴趣的业余爱好者来说，光是翻阅这本书本身就是一种享受，那种沉甸甸的纸张触感和油墨的芬芳，是电子书完全无法比拟的体验。我对它在视觉呈现上的用心程度感到非常满意，这无疑为内容的专业性增添了不少说服力。

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