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生物化学制备技术

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苏拨贤 作者
科学出版社
译者
1998-05-01 出版日期
0 页数
33.0 价格
丛书系列
9787030041982 图书编码

生物化学制备技术 在线电子书 图书标签: 生物   


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发表于2024-11-28


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生物化学制备技术 在线电子书 图书描述

生化制备技术涉及面很广,包括材料处理、提取、各种分离手段的使用,以至浓缩、结晶、纯度测定和保存等内容。由于生化物质种类繁多,?制备方法多种多样,不可能有一个统一操作规程,因此,本书着重介绍实验的设计思路、有关分离技术的原理和实验条件的选择,并列举各种例子加以说明。书本并附有各类生化物质制备的参考文献。

本书可供生物化学、生物学、医药、食品工业技术人员及有关大专院校师生参考,

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