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調酒技術
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勞動和社會保障部教材辦公室組 作者
中國勞動社會保障齣版社
譯者
2001-06-01 出版日期
0 頁數
15.0 價格
叢書系列
9787504531421 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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調酒技術 在線電子書 圖書描述

全國中等職業技術學校飯店服務專業教材:本書包括常見軟飲料知識、雞尾酒知識、酒吧經營以及酒吧實用美學知識等內容，書後附有40種雞尾酒配方精選和國際調酒師組織簡介等。

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