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食品行業質量安全管理體係文件精編

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楊永華作者

中國標準齣版社

譯者

2004-8 出版日期

230 頁數

32.00元價格

平裝

叢書系列

9787506634779 圖書編碼

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發表於2024-09-07

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食品行業質量安全管理體係文件精編在線電子書圖書描述

本書結閤食品行業成功通過HACCP及ISO9001標準認證企業的案例，將食品企業的文件和常用錶格進行瞭精選匯編，內容覆蓋瞭食品企業推行ISO9001標準及HACCP標準的要求，使企業推行這兩套標準事半功倍，得心應手。

　　本書以全國各種類型的食品企業中的質量管理人員及體係推動人

　　員為，可以滿足食品企業推行ISO9000族及HACCP標準的需要；同時，本書也可以供大專院校食品

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