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西餐技艺(4) (平装)
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(英)杰妮﹒赖特(Jeni Wright) (英)艾里克﹒特耶(Eric Treuille)著 作者
广东科技出版社
张子枫 译者
2001-01-01 出版日期
0 页数
23.8 价格
平装
丛书系列
9787535926456 图书编码

西餐技艺(4) (平装) 在线电子书 图书标签: 食色   

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发表于2024-11-07

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西餐技艺(4) (平装) 在线电子书 图书描述

:广东科技出版社获得授权出版:本册介绍了选择蔬菜、绿叶蔬菜、马铃薯、甜玉米、罕见蔬菜、菜用水果、新鲜香草、蔬菜泥和模子、菜泥羹等内容。

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