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巧手做蛋糕

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周淑玲：台湾省桃园人,1961年生。台湾师范大学家政学系毕业,现任职中学家政科教师。作者教学多年,对烹饪教学非常有研究,著有《沁凉小馆》、《低油减肥食谱》、《巧手做蛋糕》和《实用中国结》等书。

出版者:上海科学普及出版社

作者:周淑玲

出品人:

页数:119 页

译者:

出版时间:2001-3

价格:38.0

装帧:平装

isbn号码:9787542719010

丛书系列:

图书标签:

烘焙
美食
蛋糕
料理
巧手做面蛋糕
食谱
生活美学
烘培

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读后感

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用户评价

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烘焙书经典啊

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好粗糙啊

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这应该是我的烘焙启蒙书...

评分☆☆☆☆☆

挺好的，主要是很简单的东西，稍加点缀，就做出花儿来了

评分☆☆☆☆☆

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