泡好一壶中国茶

泡好一壶中国茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:江苏凤凰美术出版社
作者:王琼
出品人:
页数:188
译者:
出版时间:2016-11-1
价格:88
装帧:精装
isbn号码:9787558010668
丛书系列:
图书标签:
  • 茶文化
  • 茶修体验
  • 生活茶
  • 生活美学
  • 静心
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  • 中国茶
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  • 泡茶技巧
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  • 茶叶种类
  • 茶具
  • 生活美学
  • 传统文化
  • 养生
  • 饮茶习惯
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你会得到大惊喜!!

具体描述

这篇文章完成是在临出版前了,依然还有忐忑,依然觉得还可以很好,这已是第十遍的校对了,总希望能够更恭谨的呈现给每一位读者一份习茶的态度和良多的习茶获得。为此,我把能看到《王琼·泡好一壶中国茶》的您视作是我的师友,诚恳的希望我们可以有很多交流与研学,借由一杯茶,一起共修,让彼此有很大的成长,让中国当下茶文化的表达因为我们共同的努力能够再丰富一些,再进步一些。

《王琼·泡好一壶中国茶》的完成,是集合了我二十年的习茶积累和对传统文化学习的获得,是总结了三年多茶修学堂的践修成果,是对“泡好一壶中国茶”五十期课程全心全意的梳理。这样的一堂基础课,到今天为止我们重复讲了五十次,不多也不少。在课程进行到第三十期的时候,我有过思考,我们用什幺样的热情做着重复的事情,思来想去,觉得这一切都是源于热爱和创造,是对茶的热爱,对生命价值的创造。

每一次的开课都是学堂团队全心投入工作的开始。

尘封的古卷:一部跨越千年的帝国史诗 本书并非关于茶道、也不是对东方生活美学的细致描摹。相反,它是一部沉甸甸的、关于大夏王朝兴衰沉浮的宏大历史叙事。从其在蛮荒之地艰难崛起到最终崩塌于内忧外患,全书以严谨的史料考证和生动的笔触,勾勒出一个辉煌而又充满悲剧色彩的古代帝国。 第一部分:青铜的黎明与初代的奠基(约公元前800年 - 公元前550年) 第一章:龙兴之地——大夏的起源 故事始于被称为“朔方”的广袤北方草原。彼时,中原诸国尚处于春秋争霸的动荡之中,而生活在阴山以北的游牧部族——“大夏氏”,正经历着一场深刻的社会变革。本书细致分析了考古学证据,描绘了他们从逐水草而居的氏族社会向定居农耕部落过渡的关键节点。重点剖析了图腾崇拜、萨满教义以及早期青铜冶炼技术的引入对部落结构的影响。 第二章:武烈王的崛起与统一 本书的核心人物之一,武烈王嵬名,被誉为“草原的拿破仑”。他并非单纯的武力征服者,而是一位极富远见的政治家。通过对早期盟约文书的深入解读,我们得以还原武烈王如何巧妙地利用部族间的矛盾,通过“联姻、筑城、颁布律令”三项核心策略,在短短三十年间,将数十个松散的部落整合为一个初步具有国家形态的实体——大夏。书中详细考证了著名的“九鼎议事”事件,揭示了早期大夏国家权力的中心化过程。 第三章:都城“玄都”的规划与早期制度 大夏建国之初便表现出对中央集权的强烈渴望。本书用大量篇幅描绘了都城玄都的选址、规划和早期建设。玄都的布局深受古老宇宙观的影响,其城墙的厚度、街道的规制无不体现着统治阶层的意识形态。制度方面,本书首次完整梳理了“五官分职”的早期官僚体系,即:司农(负责土地与税收)、司刑(负责律法与司法)、司兵(负责军事与边防)、司祭(负责礼仪与宗教)以及司工(负责工程与技术)。 第二部分:鼎盛的辉煌与内部的暗流(约公元前550年 - 公元200年) 第四章:文景之治——帝国的黄金时代 大夏的鼎盛时期,在位者为文景二帝。这一时期,帝国完成了对西域的军事扩张,打通了与西方世界的贸易通道,史称“西域之门”的开辟。本书援引新近出土的“敦煌壁画残片”作为佐证,详细描绘了丝绸、香料、以及先进天文技术流入大夏的盛况。同时,对文景二帝推行的“均田制改革”进行了深入分析,探讨了这一制度如何一度解决了土地兼并问题,但也为后来的地方豪强坐大埋下了伏笔。 第五章:思想的熔炉:儒学、道家与“大夏正统论”的形成 随着帝国的扩张,大夏统治者开始寻求一套能够巩固其统治合法性的思想基础。本书重点分析了外来思想(如中原的儒学分支)如何被本土的“天命论”与“祖灵信仰”所融合、改造,最终形成了“大夏正统论”。书中收录了鸿儒公孙止对这一理论的系统阐述,并批判性地指出,这种思想的排他性,为后世对异见者的压制埋下了思想根源。 第六章:北境的阴影——对“渊族”的持久战 在帝国向南扩张的同时,北方草原的宿敌“渊族”从未停歇侵扰。本书详细记录了“黑水之战”的惨烈经过,通过对战役双方指挥官书信的对比研究,揭示了大夏军事体系在面对机动性极强的游牧骑兵时所暴露出的僵化和落后。同时,书中也探讨了边境防御工程——“万仞长城”的修建,并计算了其耗费的民力和物力对帝国财政造成的巨大负担。 第三部分:盛极而衰:结构性危机与末世图景(约公元200年 - 公元450年) 第七章:宦官专权与宗室的腐朽 随着皇权世袭的固化,内廷的权力结构开始失衡。本书将焦点对准了灵帝时期,详细描绘了以“四凶集团”为代表的宦官势力如何架空朝政,垄断了核心资源的分配。通过分析内廷档案,揭示了当时官僚体系的买官卖官现象,以及由此导致的司法混乱和官员对中央命令的阳奉阴违。 第八章:黄巾之乱的社会根源与地方割据的萌芽 与中原地区的农民起义不同,大夏的农民叛乱——“黄巾之乱”,其爆发点集中在资源相对贫瘠的东南行省。本书认为,这场叛乱的深层动因并非简单的徭役过重,而是新旧贵族对水利资源的争夺。地方总督(节度使)的权力扩大,使得中央对地方的控制力急剧下降,为日后的军阀割据埋下了无可挽回的伏笔。 第九章:天灾、瘟疫与帝国的最后挣扎 在政治和经济全面衰败的背景下,大夏遭遇了连续十年的极端气候——“赤旱”。本书结合历史气候学数据,还原了帝国边陲地区因饥荒而引发的“人相食”的惨状。瘟疫的爆发,更是加速了人口锐减和有组织抵抗力量的瓦解。最后的几任皇帝,沉湎于长生之术和奢华的宫廷生活,对山雨欲来的危机视而不见。 第十章:覆灭:三路攻城与“永平之变” 本书的终章,聚焦于公元450年,三个主要反对力量——北方的渊族、东部的地方军阀“青龙军”以及南方的流民军“赤眉”——对玄都的联合围攻。详细记录了玄都城破的经过,重点描述了末代皇帝昭帝在宫闱中焚毁祖庙,试图用“玉石俱焚”的方式来维护其王朝的“体面”的悲剧性场景。 结语:历史的回声 全书最终以大夏覆灭后,各个割据势力如何继承和破坏其旧有制度的残骸作结。本书试图提供一个更复杂、更具人性的帝国叙事,它不是简单的“好人”与“坏人”的故事,而是关于权力结构、资源分配和思想僵化如何共同铸就一个伟大文明的兴盛与无可避免的衰亡。这部历史,映照着一切强大政权在面对内部结构性矛盾时的共同命运。

作者简介

王琼,习茶20年的积累与沉淀,打磨3年多的原创教学课程,倡导“茶师十律”量化“行茶十式”,践行“日日行茶·时时修持”的茶修理念,实现“借茶修为·以茶养德”的茶修宗旨。

目录信息

第一章
得和得静得坦途·和静之园
何为茶修
创立“和静茶修”的初心
茶修·时代当下的精神供养
茶不是宗教·却是我一生的信仰
泡一杯茶,给自己一个停下来的理EEr
第二章
主修认知
一、君子九容
二、茶师十律
三、修习茶礼
恭敬别人·庄严自己
第三章
主修细节
一、和静茶席的表达
二、组成茶席的要素
做一个有准备的人
第四章
主修相信
一、和静茶修行茶的基本规范
二、行茶前的准备
三、行茶的禁忌
四、和静茶修·行茶十式(盖碗行茶仪轨)
日日行茶·时时修持
第五章
主修安顿
一、泡茶三要素
二、泡茶手法三度
三、盖碗的注水手法
四、润茶——让茶喜悦地醒来
能量在心·技艺在手
第六章
主修知止
一、紫砂壶泡茶的特殊手法
二、紫砂壶行茶仪轨
三、盏(碗)的妙用
四、玻璃杯泡茶
五、玻璃壶和瓷壶的使用
六、惬意地煮饮
收具·亦是修行
第七章
一杯茶·茶人修行的梯子
我的早课
与自己和解
让年龄成为优势
后记·美好永远都在
感谢
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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阅读《泡好一壶中国茶》的过程,对我来说,是一场充满惊喜的探索之旅。在书中,我不仅学习到了各种茶叶的冲泡技巧,还接触到了很多我之前从未了解过的茶文化知识。比如,作者在书中提到,在中国古代,茶叶不仅仅是一种饮品,更是一种重要的商品,在丝绸之路上发挥着重要的作用,这一点让我感到非常新奇。他还介绍了不同地区、不同民族的饮茶习俗,比如藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶,以及客家人的擂茶等等,这些都让我对中国茶的多样性有了更深的认识。书中关于茶具的介绍也十分细致,从紫砂壶的养护,到盖碗的运用,再到品茗杯的选择,都一一讲解。我之前一直认为,茶具只是一个盛放茶叶的容器,但通过这本书,我才了解到,原来不同的茶具,对茶汤的口感和香气有着如此大的影响。这本书,让我从一个对中国茶知之甚少的门外汉,变成了一个对中国茶充满好奇和热情的爱好者。

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这本书,我当初是在一个偶然的机会下翻到的,当时就被它那古朴雅致的书名深深吸引了——《泡好一壶中国茶》。我一直觉得,茶在中国文化中扮演着一个极为重要的角色,它不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种情怀,一种连接人与人之间情感的纽带。而“泡好”这两个字,更是点出了核心,它传递的是一种认真、一种用心,一种对过程的尊重。拿到书的那一刻,我迫不及待地翻开了它,期待着能在这个喧嚣的世界里,找到片刻的宁静,学习如何用一杯茶,来安顿自己的身心。书的装帧设计也十分精美,古色古香的封面,带着淡淡的墨香,仿佛预示着里面蕴含着一段悠远的故事。我坐在窗边,暖阳洒在身上,手中捧着这本书,心中充满了好奇与期待。我渴望了解,怎样才能真正“泡好”一壶中国茶,不仅仅是技巧上的传授,更希望从中领略到中国茶背后深厚的文化底蕴。这本书,在我看来,不仅仅是一本关于如何泡茶的指南,更像是一扇通往中国传统文化的大门,等待我去探索,去感受,去品味。我想要知道,在这本书里,作者是如何将那些看似简单的冲泡步骤,升华为一种艺术的?那些关于水温、茶量、冲泡时间、茶具的选择,背后又蕴含着怎样的智慧?我期待着,通过阅读这本书,能够真正理解“茶道”的含义,不仅仅是机械的模仿,而是发自内心的体悟。

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我必须承认,第一次拿起《泡好一壶中国茶》这本书时,我并没有抱有太高的期望。我总觉得,关于泡茶的书籍市面上已经不少了,无非就是那些老生常谈的技巧。然而,当我真正沉浸在书中的文字里时,我被深深地触动了。作者的笔触细腻而富有感染力,他没有直接跳到枯燥的泡茶步骤,而是娓娓道来,从茶的起源讲起,从古代文人墨客对茶的咏叹,到现代人如何在高压生活中通过一杯茶寻找片刻的慰藉。这种叙述方式,让我感到异常亲切,仿佛作者就在我身边,与我一同品茗论道。我特别喜欢书中关于“茶与人生”的探讨,作者将泡茶的过程比作人生的修行,每一个细微的环节,都蕴含着哲理。比如,如何选择合适的茶叶,就像我们在生活中如何选择适合自己的道路;如何掌握水温,就像我们在处理人际关系时需要把握的火候;如何细心冲泡,就像我们在对待生活中的点滴细节时应有的耐心和专注。这些比喻,让我对泡茶这件事有了全新的认识,不再仅仅是技术层面,而是上升到了精神层面。这本书让我明白了,泡好一壶茶,需要的不仅仅是物质上的准备,更是心灵上的准备。它教会我,在纷繁复杂的世界里,如何通过一杯茶,找到内心的平静与安宁。

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《泡好一壶中国茶》这本书,对我而言,不仅仅是一本关于茶的指南,更是一次关于“慢生活”的启蒙。在如今这个快节奏的时代,我们似乎总是被各种事情裹挟着前进,很少有时间停下来,去细细品味生活中的美好。《泡好一壶中国茶》就像一股清流,提醒着我要放慢脚步,去感受生活中的细微之处。作者在书中反复强调“仪式感”的重要性,他认为,泡茶的过程本身就是一种仪式,一种对生活的热爱,一种对自我的关怀。从选择茶具,到烧水,到温杯,到投茶,到冲泡,再到品饮,每一个环节都充满着仪式感。他鼓励读者,在泡茶的时候,放下手机,放下一切杂念,全身心地投入到这个过程中。我按照书中的方法,尝试着去实践,发现果然如此。当我在一个阳光明媚的下午,认真地为自己泡上一壶茶时,整个人的状态都变得不一样了,心情也变得愉悦起来。这本书让我明白,生活中的幸福,往往就藏在这些看似平凡的小事里,只要我们愿意花时间和心思去经营,去感受,就能发现它们的美好。

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我一直是个对传统文化情有独钟的人,尤其对中国茶有着浓厚的兴趣。《泡好一壶中国茶》这本书,就像为我量身定做的一样,让我欲罢不能。书中不仅仅是枯燥的泡茶教程,更是一场关于中国茶文化的盛宴。作者在讲解冲泡技艺的同时,穿插了大量历史典故、文学作品中的茶事描绘,以及历代茶人的故事。我仿佛看到了陆羽在《茶经》中对茶的精辟论述,感受到了唐代诗人杜牧“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”诗句中那淡淡的茶香,也品味到了宋徽宗对点茶艺术的极致追求。书中的插图也非常精美,描绘了各种茶具的形态,描绘了茶叶生长的风貌,描绘了茶人在不同场景下品茶的意境。这些视觉上的享受,与文字上的内容相得益彰,让我在阅读的过程中,仿佛置身于一个古色古香的茶馆,与古人一同品茗论道。这本书让我深刻地体会到,中国茶不仅仅是舌尖上的美味,更是流淌在中国人血液里的文化基因,是一种传承,一种精神,一种民族的记忆。

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《泡好一壶中国茶》这本书,对我而言,是一次关于“发现美”的旅程。我之前一直觉得,茶不过是口渴时喝的东西,并没有什么特别之处。但是,通过这本书,我才真正地打开了对茶的感官。作者用极具画面感的语言,描绘了茶叶在水中绽放的姿态,描绘了茶汤在杯中流转的色泽,描绘了茶香在空气中弥漫的气息。这些生动的描写,让我仿佛置身于茶的世界,去感受它的美,去品味它的韵味。我开始注意到,不同种类的茶叶,有不同的形态,有的像卷曲的眉毛,有的像小小的珍珠,有的则像舒展的叶片。而冲泡出来的茶汤,更是五彩斑斓,有碧绿如玉,有金黄透亮,有红褐沉静。更重要的是,书中关于茶香的描绘,让我对“香”有了更深的理解。我学会了去分辨不同的茶香,有的清雅,有的浓郁,有的带有花香,有的则有果香。这一切,都让我对中国茶的世界充满了敬畏和好奇。这本书,让我相信,生活中处处有美,只是需要我们用心去发现,去体会,而中国茶,就是一种最容易被我们发现的美好。

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《泡好一壶中国茶》这本书,最打动我的地方在于它的人文关怀。作者在书中不仅仅是教授泡茶的技巧,更是在传递一种生活态度,一种与人相处的智慧。他提到,泡茶不仅仅是给自己泡,更可以为家人、为朋友泡上一壶茶,通过一杯茶,来增进彼此的情感,拉近彼此的距离。书中有很多关于“茶与待客之道”的章节,详细讲解了如何在不同的场合,为不同的客人选择合适的茶叶,以及如何通过泡茶的过程,展现主人的热情和诚意。我曾经尝试着按照书中的方法,为来访的朋友泡上一壶茶。当朋友喝到我亲手泡的茶时,脸上露出了惊喜的表情,并连连称赞。那一刻,我感到非常开心和满足。这本书让我意识到,一杯好茶,不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的沟通。它教会我,如何通过一杯茶,去表达爱,去传递温暖。

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读完《泡好一壶中国茶》,我最大的感受是,原来泡茶这件事,可以如此治愈。在这本书的引导下,我开始尝试着去认真地对待每一杯茶。不再是匆忙地将茶叶扔进杯子,然后一股脑地倒上热水。我开始学着去感受茶叶的干香,去观察茶叶在水中舒展的过程,去体会不同水温对茶汤色泽和香气的影响。书中有一个章节,详细介绍了如何通过观察茶汤的颜色来判断茶叶的品质和冲泡是否得当,这让我感到非常有趣。此外,作者还强调了在泡茶过程中保持一颗平静的心,他说,当你全身心地投入到泡茶的过程中,你的思绪会慢慢地平静下来,外界的烦恼也会随之消散。这一点我深有体会。在我压力很大的时候,我会选择一个安静的角落,泡上一壶我喜欢的茶,然后静静地品味。在这个过程中,我发现自己的内心逐渐平静,焦虑感也大大减轻。这本书不仅仅教会我如何泡出一杯好茶,更教会我如何通过泡茶,来管理自己的情绪,寻找内心的平和。

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坦白说,《泡好一壶中国茶》这本书,彻底颠覆了我之前对泡茶的认知。我一直以为,泡茶就是往杯子里放茶叶,倒热水,然后等着喝就行了。多大点事儿,还需要专门出一本书来写?可是,当我翻开书,看到作者对各种茶叶的细致分类,对不同冲泡器具的详尽介绍,以及对冲泡过程中每一个细微之处的反复强调时,我才意识到,原来我之前的想法是多么的浅薄。作者用非常生动的语言,描述了绿茶的清新雅致,红茶的醇厚甘甜,乌龙茶的复杂多变,普洱茶的陈韵悠长。他不仅介绍了这些茶的特点,更深入地讲解了不同茶叶的冲泡方法,比如绿茶的低温冲泡,红茶的稍高温冲泡,以及乌龙茶的功夫泡法。我尤其被书中关于“水”的论述所吸引,作者花了大量的篇幅来讲解不同水源对茶汤口感的影响,从山泉水到雨水,再到井水,甚至提到了自来水处理后对茶味的影响。这让我大开眼界,原来水质的选择,竟然是如此重要!这本书让我看到了泡茶的“大学问”,它不仅仅是一种技艺,更是一种科学,一种艺术,一种生活态度。

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我一直觉得,中国茶是一种极具包容性的文化。它既可以是一种个人的修行,也可以是一种社交的媒介;既可以是一种古老的传统,也可以是一种现代的生活方式。《泡好一壶中国茶》这本书,恰恰地展现了这种包容性。作者在书中,既有对传统茶文化的深入挖掘,也有对现代人饮茶方式的创新解读。他鼓励读者,不要拘泥于古老的规矩,而是要根据自己的喜好,去尝试,去探索,去创造属于自己的泡茶风格。比如,他提到,即使没有名贵的茶具,也可以用简单的马克杯泡出一壶好茶,只要用心去做,一样能品味到茶的真味。这一点让我感到非常受用。我曾经因为没有精美的茶具而感到有些沮丧,觉得自己无法真正地体会到茶道。但是,这本书让我明白,最重要的是一颗爱茶的心,以及愿意为之付出的时间和精力。它让我意识到,中国茶的魅力,在于它的普适性,在于它能够融入到我们生活的每一个角落,无论贫富贵贱,无论年长年幼,都可以从中找到属于自己的乐趣。

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仰慕王老师很久,就希望成为王老师这样的优雅女神!茶是中国的瑰宝,希望王老师把它带向世界!

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本书更适合对国茶稍有了解,有兴趣进一步深入的初学者。包括茶人的仪态,茶器的摆放,茶席的布置和行茶的仪轨。纸张厚实,配图素雅,读之即心静。

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作者书中所有的感悟,都说到我的内心了,也懂得习茶的重要性。想要追求一片心灵的宁静,不禁想尝试茶修这项艺术。此书睡前读也很合适。

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辟了一个“茶修”,区别于茶道、茶艺。茶席布置、行茶流程很好用。鸡汤多。

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王琼老师

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