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香料與香精
☆☆☆☆☆
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孫寶國 作者
中國石化齣版社
譯者
2000-11 出版日期
349 頁數
22.0 價格
平裝
叢書系列
9787801640109 圖書編碼

香料與香精 在線電子書 圖書標籤: 香料   

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發表於2024-12-28

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香料與香精 在線電子書 用戶評價

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香料與香精 在線電子書 著者簡介

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香料與香精 在線電子書 圖書描述

本書分為三章。第一章介紹瞭香精香料的分類和發展；第二章重點介紹瞭150多種常見閤成香料的理化性質、天然存在、製備方法、安全管理及其主要用途；第三章列舉瞭90種香型的幾百個香精配方，對其中常見的幾十種香型，還列舉瞭調香中常用的香料和定香劑。本書可供從事天然香料、閤成香料、香精、化妝品、食品飲料工業、煙酒工業等行業的科研及生産技術人員參考，也可供大專院校精細化工專業師生閱讀。

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香料與香精 在線電子書 讀後感

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