中国古代茶叶全书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:浙江摄影出版社

作者:阮浩耕

出品人:

页数:620

译者:

出版时间:2001-06-01

价格:150.0

装帧:精装

isbn号码:9787805365886

丛书系列:

图书标签:

• 茶道
• 中国文化
• 经济史
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《中华茶韵：从神农尝百草到千年茶事》 本书并非包罗万象的“中国古代茶叶全书”，而是一部聚焦于中华茶文化源远流长的发展轨迹，深入剖析其在中国历史、社会、经济、艺术及日常生活中扮演的独特角色的专题著作。它旨在勾勒出一幅精美的茶文化画卷，引导读者穿越时空，探寻茶最初的萌芽，见证其如何从药用走向饮用，如何融入文人雅士的诗酒唱和，又如何成为寻常百姓家的生活滋味。 第一部分：茶之始源与早期流传 我们将从最古老的传说开始，追溯茶的起源。从神农氏的偶然发现，到早期关于茶的文字记载，本书将考证茶最早的形态、栽培方式以及其在古代中国社会的初步认知。我们会探讨茶在先秦时期的身影，它可能以何种形式出现，又在哪些地域得到初步的传播。这一部分，我们将重点关注文献考据，尽量还原茶在成为普及饮品之前的模糊而珍贵的历史面貌。 第二部分：茶的饮用革新与唐宋盛世 本书将重点描绘唐宋时期中国茶文化的辉煌。我们将详细阐述陆羽《茶经》的划时代意义，它不仅奠定了中国茶文化的理论基础，更将品饮艺术推向了一个新的高度。从煮茶法到点茶法，再到宋代更为繁复的斗茶之风，我们将细致地描绘不同时代的饮茶方式，以及与之相关的茶器、水质、火候等细节。同时，我们将深入探讨茶在唐宋文人阶层中的流行，它如何与诗词歌赋、绘画艺术紧密结合，成为雅致生活的重要组成部分。茶馆的兴起，以及茶在普通民众中的普及，也将是本书浓墨重彩描绘的篇章。 第三部分：明清茶事与地域风情 进入明清时期，中国茶的形态发生了重大变革，散茶逐渐取代末茶成为主流。本书将详细介绍制茶工艺的演变，特别是绿茶、红茶、乌龙茶等主要茶类的诞生和发展。我们将审视茶叶的商品化进程，以及对外贸易对中国茶业的影响。同时，本书将聚焦于明清时期各具特色的饮茶习俗和地域茶文化。从江南的清雅品茗，到福建、广东的功夫茶，再到北方地区的粗犷豪饮，我们将展现中国茶文化的多元性和地域特色。此外，对明清小说、戏曲中与茶相关的描写进行梳理，也能窥见茶在社会生活中的广泛渗透。 第四部分：茶与中国人的精神世界 本书的第四部分将超越单纯的器物与技法，深入探讨茶在中国人精神世界中所承载的意义。我们将考察茶在中国哲学、宗教（尤其是佛教禅宗）中的角色，以及它如何成为修身养性、体悟人生的一种方式。茶的静心、养生功效，以及其所蕴含的“和、静、怡、真”等美学与哲学理念，都将得到细致的解读。本书还将探究茶在人际交往中的作用，它如何成为沟通情感、增进友谊的媒介，以及在各种礼仪场合下的特殊意义。 第五部分：茶的艺术化呈现 艺术是文化的载体，中国茶文化同样在绘画、书法、陶瓷、文学等艺术领域留下了深刻的印记。本书将精选一系列具有代表性的古代茶事绘画、诗词歌赋，并结合相关的茶器、茶室遗迹，生动展现茶艺术化的魅力。我们将解析这些艺术作品如何捕捉茶的韵味，以及它们如何反映不同时代人们对茶的审美情趣。 本书特色： 聚焦与深度： 不同于宏大叙事，本书选择聚焦中国古代茶文化的发展脉络，力求在关键节点进行深入剖析，而非泛泛而谈。 文献考证与实物印证： 严谨的文献考证将作为基础，并辅以考古发现、传世器物等实物证据，力求观点的准确性与说服力。 文化多维度解读： 本书将从历史、社会、经济、艺术、哲学等多个维度，全面解读茶在中国文化中的多重意涵。 生动雅致的叙述： 语言力求自然流畅，不落俗套，旨在为读者营造一种沉浸式的阅读体验，如同亲身品味一杯陈年的香茗。 《中华茶韵：从神农尝百草到千年茶事》期待成为您了解中国茶文化丰富内涵的钥匙，引领您走进那段芬芳而悠远的岁月，感受茶在中国人心中的温度与厚度。

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一直以来，我对中国传统文化都怀有一种朦胧的喜爱，但总觉得缺乏一个切入点去深入了解。《中国古代茶叶全书》的出现，恰恰填补了这一空白。这本书的魅力在于它将看似遥远的历史，以一种亲切而富有温度的方式呈现给了读者。作者并非高高在上地讲述史实，而是用一种平和的语调，引导读者一同去感受古代中国人与茶的情感连接。我尤其欣赏书中那些充满生活气息的细节描述，比如古代女子如何在茶余饭后品茗论道，或者士大夫如何在书房中焚香品茶，这些场景的勾勒，让我对古人的生活细节有了更直观的感受。同时，书中关于茶叶的科学知识，如不同茶叶的功效、冲泡的讲究等，也让我受益匪浅，对日常饮茶有了更科学的认识。这本书读起来丝毫没有枯燥之感，反而像是一位老朋友在向你娓娓道来一段段关于茶的美好故事，让人回味无穷。

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读罢《中国古代茶叶全书》，我仿佛经历了一场穿越时空的茶之旅。这本书最令我赞叹之处在于其内容的丰富性与结构的逻辑性。它不仅仅是一本关于茶叶的书，更是一本关于中国社会、文化、经济乃至生活方式的百科全书。从茶叶的科学分类、品种鉴赏，到古代的饮茶习俗、茶具演变，再到茶与诗词歌赋、宗教信仰、民间传说之间的不解之缘，作者都进行了深入浅出的阐述。我特别喜欢书中对不同时期茶文化的对比分析，例如唐宋时期饮茶方式的精致与明清时期品饮乐趣的普及，从中能窥见不同时代人们的生活态度和审美追求。书中引用的史料和文献严谨考究，但呈现方式却极富感染力，仿佛能听到古代文人墨客在茶馆中高谈阔论，也能感受到市井小民在劳作间隙品茗的闲适。对于我这样长期与茶为伴的人来说，这本书无疑是一份宝贵的精神财富，它让我对手中的每一杯茶有了更深刻的理解和敬意，也让我对中国茶文化的博大精深有了全新的认识。

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初拿到《中国古代茶叶全书》，我内心是有些忐忑的。毕竟“全书”二字的分量不轻，担心其中内容过于晦涩难懂，又或是信息量过大，消化起来颇费力气。然而，翻开第一页，便被它精美的排版和清晰的脉络所吸引。作者并非简单地罗列史实，而是巧妙地将茶叶的起源、发展、在古代社会中的地位以及与文人雅士、市井百姓的紧密联系，编织成一幅幅生动的生活画卷。从最初的药用价值，到后来成为重要的饮品，再到其背后所蕴含的深厚文化，这本书都做了细致的梳理。我尤其对其中关于不同朝代茶叶种植、制作工艺的演变和各地特色茶叶的介绍印象深刻，仿佛亲眼见证了中国茶文化的千年变迁。书中穿插的许多古代绘画和诗词，更是为枯燥的史料增添了无数的趣味与情韵，让我在品读历史的同时，也能感受到古人对茶的深情厚意。这种娓娓道来的叙事方式，将一个庞大的主题切分成若干个易于理解的部分，使得即便对茶叶历史不甚了解的读者，也能轻松入门，并逐渐沉浸其中，收获知识的同时，也享受阅读的乐趣。

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《中国古代茶叶全书》为我打开了一扇了解中国古代社会别样窗口。我一直对历史中那些看似微不足道的细节充满好奇，而这本书恰好满足了我这一点。它没有宏大的叙事，却通过茶叶这个载体，生动地展现了古代社会的方方面面。我了解到，原来茶叶在古代不仅仅是饮品，它曾是重要的经济作物，影响着朝廷的税收和边疆的贸易；它也是一种社交的媒介，维系着人与人之间的情谊；它更是一种精神的寄托，成为文人雅士抒发情怀的载体。书中关于茶叶贸易路线的描写，让我得以一窥古代丝绸之路上茶叶的身影；而关于古代茶馆的描绘，则让我看到了古代市井生活的鲜活景象。作者对于细节的把握一丝不苟，从不同地域的茶叶品种、制作方法，到古代饮茶的礼仪、器具的选择，都进行了详尽的介绍。这种“小”中见“大”的写作手法，让我对中国古代社会的理解更加立体和深入。

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《中国古代茶叶全书》是一本令我耳目一新的著作。我原本以为一本关于茶叶的书籍，无非是介绍各种茶叶的种类和功效，却没想到它能承载如此丰富的信息量和文化内涵。作者的视角非常独特，他将茶叶的起源、发展与中国古代社会的政治、经济、文化、军事等多个层面紧密地联系起来，构建了一个宏大而细致的茶叶图景。书中关于茶叶在古代军事后勤中的作用，以及其如何成为朝廷与地方势力之间博弈的工具，这些内容都让我感到非常震撼，也让我对茶叶的认识上升到了一个新的高度。此外，书中关于古代茶园的管理、采摘的时节、以及不同时期茶叶的加工工艺，这些详细的技术性描述，对于想要深入了解茶叶制作过程的读者来说，无疑是极具价值的。整本书的内容充实而有深度，又不失可读性，让人在学习知识的同时，也能感受到作者对中国茶文化的深厚情感。

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