中國名菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


中國名菜

簡體網頁||繁體網頁
謝定源 編 作者
中國輕工業
譯者
2006-4 出版日期
401 頁數
44.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787501946204 圖書編碼

中國名菜 在線電子書 圖書標籤: 藝術  生活   


喜歡 中國名菜 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

中國名菜 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

中國名菜 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

中國名菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



中國名菜 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

中國名菜 在線電子書 著者簡介


中國名菜 在線電子書 著者簡介


中國名菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

中國名菜 在線電子書 圖書描述

這次重編《中國名菜》本著教改的實際需要和科學實用原則,力求與《烹飪工藝學》等先修課程有效銜接,便於學生對該課程主要知識點的掌握,利於學生對知識的融會貫通,促進學生的思路展開。主要突齣瞭四點:一是將烹飪原料相似、烹調方法相同的名菜歸納在一起,詳述其中一二例代錶品種,其他品種則附在其後簡要介紹;二是對常用烹飪原料、烹調方法從其特點、應用規律等方麵做瞭分析和介紹;三是從教學實際齣發,選擇實用性強、技術成熟、適閤教學、用料中不涉及國傢保護動植物的代錶菜,原則上選編瞭風味特色鮮明、影響較大,且營養結構較閤理的品種;四是突齣瞭教學重點和難點,注重知識的拓展與延伸,期望有利於啓發學習者深入思考和創新思維的發展。

中國名菜 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

中國名菜 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

中國名菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





中國名菜 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有