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出版者:人民卫生出版社

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页数:0

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出版时间:2002-02-01

价格:30.0

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isbn号码:9787117028448

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远古星辰的低语：宇宙学与天体物理探索 内容提要： 本书并非聚焦于人体内部的生命科学与营养调理，而是将读者的目光投向宏大无垠的宇宙深处。它是一部深入浅出、结合前沿研究与哲学思考的宇宙学与天体物理学导览。我们将从人类对夜空的最初凝视开始，逐步揭示宇宙的诞生、结构、演化及其终极命运。全书旨在构建一个连贯的宇宙图景，探讨黑洞的本质、暗物质与暗能量的谜团，以及生命在宇宙尺度上的可能性。 第一部分：凝视深空——宇宙学的基石 第一章：从神话到科学——人类对宇宙的早期认知 本章追溯了人类文明早期对星空的理解，从巴比伦的占星术到古希腊的几何模型。重点探讨了托勒密地心说的建立及其对西方思维长达千年的统治。随后，我们将详细分析哥白尼日心说的革命性意义，及其如何为现代天文学的诞生铺平道路。伽利略首次将望远镜指向夜空所带来的颠覆性证据，如木星的卫星和月球表面的不完美，如何打破了亚里士多德的完美天体概念。这一章旨在奠定一个基础：科学探索是如何一步步取代直觉与信仰，构建起我们对空间认知的框架。 第二章：牛顿的宇宙与时空的革命 牛顿的万有引力定律是理解宏观宇宙运动的第一个统一理论。本章将详细阐述万有引力如何成功解释了行星的轨道、潮汐现象，并预示了天体运行的确定性。然而，牛顿力学在描述极高速或极强引力场下的现象时暴露出局限性。我们将简要介绍十九世纪末期，物理学界对以太的探索失败，为爱因斯坦的相对论登场做铺垫。 第三章：爱因斯坦的形变时空 狭义相对论和广义相对论是现代宇宙学的两大支柱。我们将以清晰的逻辑推导，解释时间膨胀和长度收缩的概念，并重点解析光速不变原理的深远影响。随后，重点攻克广义相对论的核心思想：引力并非一种力，而是物质和能量对时空几何的弯曲。通过引入黎曼几何的基本概念，读者将理解行星轨道、光线弯曲（引力透镜效应）是如何由时空弯曲产生的。爱因斯坦方程的简洁与深邃，及其如何成为描述整个宇宙演化的数学工具，将被细致剖析。 第四章：宇宙的膨胀与大爆炸的证据 本章是现代宇宙学叙事的起点。我们将深入探讨哈勃的观测成就——星系的退行速度与它们距离之间的线性关系，即宇宙正在膨胀。红移现象的物理机制将被详细解释。随后，我们将讨论大爆炸理论的三个关键观测证据：宇宙微波背景辐射（CMB）的发现及其均匀性、轻元素（氢、氦、锂）的丰度，以及大尺度结构形成的时间性。CMB的精确测量（如COBE、WMAP和Planck任务）如何帮助我们重建宇宙诞生后最初三十八万年的历史，将被详尽描述。 第二部分：宇宙的结构与未解之谜 第五章：星系的形成与演化 宇宙并非均匀分布的物质海洋，而是由复杂的层次结构组成。本章聚焦于星系，作为宇宙中恒星、气体、尘埃和暗物质的集合体。我们将分类讨论螺旋星系、椭圆星系和不规则星系的形态特征、形成机制与相互作用。星系团和超星系团的结构如何展现出宇宙网的雏形，将通过最新的观测数据进行展示。恒星的生命周期及其对星系化学演化的贡献，将被整合进星系演化的宏大叙事中。 第六章：恒星的生死——核聚变与超新星 恒星是宇宙中的炼金炉。本章将从质量决定命运的原则出发，解析恒星内部的核聚变过程——从氢聚变成氦，以及更大质量恒星内部更重的元素合成路径。我们将详细描述恒星的死亡方式：白矮星的极限（钱德拉塞卡极限）、中子星的极端密度，以及超新星爆发（Ia型与II型）在将重元素播撒到宇宙空间中的关键作用。 第七章：黑洞的奇异境界 黑洞是时空几何弯曲的终极体现。本章将从史瓦西半径的概念入手，定义事件视界的物理意义——信息和物质无法逃逸的边界。我们将探讨史瓦西黑洞、克尔黑洞（旋转黑洞）的数学描述，以及它们如何影响周围的时空。围绕着黑洞的吸积盘如何产生极其明亮的高能辐射（如X射线和伽马射线），以及围绕银河系中心人马座A的观测证据，将被作为我们理解这些“宇宙巨兽”存在的关键。最后，霍金辐射的理论及其对信息悖论的启示，将引入对量子引力更深层次的思考。 第八章：暗物质：看不见的骨架 观测证据强烈表明，星系和星系团中存在远超可见物质总量的引力效应。本章集中探讨“暗物质”的存在性。我们将分析旋转曲线、引力透镜效应和CMB的观测数据，它们是如何“锁定”暗物质在宇宙质量中的主导地位。本章还将回顾当前对暗物质粒子性质的各种理论猜想，从弱相互作用大质量粒子（WIMP）到轴子，以及全球范围内正在进行的直接和间接探测实验的进展与挑战。 第九章：暗能量：宇宙加速的推手 暗能量是支配宇宙最终命运的神秘力量。本章聚焦于1998年对Ia型超新星观测带来的震撼发现——宇宙的膨胀正在加速。我们将介绍宇宙学常数（真空能量）的概念，并讨论“兰德尔-桑德鲁姆模型”等替代暗能量模型的可能性。暗能量如何与物质和辐射密度共同决定宇宙的未来轨迹（平坦、开放还是封闭），以及它对宇宙学标准模型（Lambda-CDM模型）的意义，将作为本章的收尾。 第三部分：前沿探索与宇宙的未来 第十章：引力波天文学的黎明 引力波是时空自身的涟漪，是广义相对论的直接预测。本章将详细介绍激光干涉引力波天文台（LIGO）的工程原理和探测机制。重点分析首次探测到的事件GW150914——两个黑洞的并合——所提供的关于极端天体物理学的独家信息。引力波天文学如何开辟了“多信使天文学”的新纪元，让我们能“听见”宇宙，而非仅仅“看见”它，将被深入阐述。 第十一章：宇宙的生命：系外行星与宜居性 我们将把目光从宇宙整体结构转向局部环境——搜寻系外行星。本章介绍开普勒和TESS任务的观测方法（凌日法、径向速度法），以及对系外行星大气成分进行光谱分析的前景。宜居带的概念将被重新审视，并讨论超级地球、迷你海王星等新型行星的物理学特性。生命存在的条件不再是单一的“地球中心论”，而是对宇宙中各种环境可能性的探讨。 第十二章：宇宙的终极命运 宇宙的未来取决于暗能量的性质和几何形状。本章将模型化分析几种主要的宇宙命运结局：如果暗能量保持不变，宇宙将以“大冻结”或“热寂”告终，所有恒星燃尽，黑洞蒸发；如果暗能量增强，则可能发生“大撕裂”；而如果暗能量反转，则可能导致“大挤压”。本章将引导读者思考，在数万亿年后，宇宙中是否还存在任何有意义的物理过程。 结语：哲学与科学的交汇点 最后，本书将回归到对人类自身在宇宙中位置的反思。天文学的发现如何挑战和重塑了我们的世界观？从有限的地球到无限的宇宙，我们对未知探索的驱动力源自何处？本书以对宇宙终极问题的探索作结，强调科学求知永无止境的本质。

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老实说，我开始拿起《医学营养学》这本书，更多的是出于一种好奇心，想了解一下“医学营养学”这个概念到底是什么。《医学营养学》这本书的内容远远超出了我的想象。它不仅仅是关于食物的“是什么”，更是关于食物的“为什么”和“如何”。书中对人体消化吸收过程的细致描绘，让我对食物的转化和利用有了全新的认识。我特别喜欢其中关于食物抗氧化和抗炎作用的章节，这让我开始重新审视我日常摄入的食物，尝试着去选择那些对身体有益的“功能性食物”，而不是单纯地满足口腹之欲。这本书真的让我对“吃”这件事有了更深层次的理解。

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这本书真的是让我大开眼界！我一直以为营养学就是简单地关注维生素和蛋白质，但《医学营养学》完全颠覆了我的认知。它深入浅出地讲解了食物与人体健康之间错综复杂的关系，从宏观的疾病预防到微观的细胞代谢，都梳理得条条是道。尤其让我印象深刻的是关于肠道菌群的内容，以前总觉得只是“益生菌”那么简单，这本书却详细阐述了不同菌群的功能，以及它们如何影响我们的情绪、免疫力，甚至是大脑健康。读完这部分，我才真正理解到“病从口入”的深层含义，也开始更加谨慎地选择我的日常饮食，尝试一些能促进肠道健康的食物。

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作为一个对健康管理有浓厚兴趣的人，我一直在寻找一本能够系统性地指导我进行科学饮食的书籍。《医学营养学》恰恰满足了我的需求。它不仅仅是一本枯燥的教科书，更像是一位循循善诱的良师益友，带领我一步步探索营养学的奥秘。我尤其喜欢书中对各种疾病的营养干预方案的详细介绍，比如糖尿病、高血压、心血管疾病等，书中都给出了非常具体且可操作的饮食建议，并且解释了背后的科学原理，这让我能够更清晰地理解为什么这样做，而不是盲目跟从。我尝试着根据书中的建议调整了自己的早餐，几天下来就感觉精力充沛了许多，这让我更加坚信这本书的科学性和实用性。

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我一直觉得自己是个“吃货”，但对食物的营养价值却知之甚少。《医学营养学》这本书的出现，彻底改变了我的观念。它用一种非常生动有趣的方式，将复杂的营养学知识变得易于理解。书中穿插的案例分析和图表，让我在阅读过程中不会感到枯燥，反而能够更加清晰地把握知识点。我尤其对书中关于“个性化营养”的探讨很感兴趣，它提醒我，每个人的身体状况都是独一无二的，因此适合别人的饮食方案，不一定适合自己。这让我开始思考如何根据自己的身体特点，去制定一份真正适合自己的健康饮食计划。这本书让我觉得，掌握营养学知识，就像是拥有了一把打开健康大门的钥匙。

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我是一名基层医务工作者，在日常工作中经常会遇到一些患者询问关于饮食方面的问题，但很多时候我只能给出一些比较笼统的建议。《医学营养学》这本书的出现，无疑为我提供了一个非常宝贵的参考工具。它系统地梳理了各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害，以及它们在不同疾病状态下的作用。书中对于循证医学的强调也让我非常认可，很多建议都有可靠的研究数据支持，这让我在给患者提供指导时更加有底气。特别是关于特殊人群的营养支持，比如孕妇、老年人、儿童等，书中都给出了非常详细的指导，这对于我来说是极大的帮助。

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