科学养猪指导(附配套盘) (精装) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:金盾

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2003年07月

价格:15.0

装帧:精装

isbn号码:9787887480941

丛书系列:

图书标签:

• 养猪
• 猪养殖
• 畜牧业
• 农业技术
• 科学养猪
• 养殖技术
• 精养
• 育种
• 养猪指导
• 家畜养殖

农耕文明的基石：古代农业技术探微 本书旨在深入剖析人类文明发展史上，尤其是在古代社会阶段，农业技术所经历的演变历程、核心原理及其对社会结构的深远影响。我们将聚焦于那些奠定后世农业发展基础的智慧结晶，而非聚焦于现代养殖业的具体操作指南。 第一章：从采集到定居——农业起源的地理与人类学考察 本章将回溯人类文明的摇篮，探讨世界几大主要农业起源中心（如新月沃地、黄河流域、中美洲高地）的自然环境特征。详细分析气候变迁、物种驯化（特别是谷物如小麦、水稻、玉米）的早期阶段，及其对人类社会形态转变的决定性作用。我们将运用考古学和古人类学的最新发现，构建一幅早期农耕社会从游牧向定居过渡的生动图景。讨论焦点包括：早期工具（如石斧、石磨盘）的形制演变，以及对原始土地权属观念的初步形成所产生的影响。 第二章：灌溉的艺术——古代水利工程的宏伟遗产 水是农业的命脉。本章将系统梳理古代文明在水资源管理与利用方面的伟大成就。内容涵盖： 两河流域的运河系统： 重点分析苏美尔和巴比伦时期为应对美索不达米亚地区季节性洪水和干旱而建立的复杂水渠网络的设计原则、维护机制及其对中央集权国家的巩固作用。 尼罗河的规律性： 探讨古埃及人如何基于尼罗河的泛滥周期，发展出“泛滥耕作法”和精确的土地丈量技术，这对古埃及历法与行政体系的构建具有何种关联。 亚洲梯田与坎堰： 考察中国西南地区以及东南亚山区，古人如何通过修建层层叠叠的梯田系统，有效利用有限的山地坡面，并结合引水灌溉技术，实现高产稳产。分析其中涉及的土力学基础知识。 第三章：土壤的奥秘——古代肥料学与地力维持 古代农民对土地肥力的认识并非完全基于现代化学概念，而是通过长期的经验积累和朴素的观察。本章将探讨： 休耕制度与轮作的实践： 详细阐述古罗马、古希腊以及中国古代（如“三年一熟”、“二年一换”）不同地区针对土壤肥力衰退现象所采取的休耕策略，并剖析轮作中豆科作物（如蚕豆、豌豆）固氮作用的早期朴素认知。 有机改良剂的运用： 研究古代社会如何系统性地利用人畜粪便、草木灰、绿肥（如紫云英）等有机物来恢复和提升土壤肥力。探讨早期文明中对“地力”概念的哲学与实用主义的结合。 耕作工具的革新： 从木犁到铁犁的演进，分析不同材料和结构的犁如何改变了土壤的翻耕深度和破碎程度，从而影响了土壤的通气性和保水性，以及这种变革对劳动效率的巨大提升。 第四章：选种与育种的萌芽——作物品种的早期改良 农业的进步离不开对优良种子的筛选与保存。本章将聚焦于古代的“育种”活动： 天然选择与人工干预的界限： 分析古代农民在收获时，基于作物穗大、籽粒饱满、抗病虫害等性状进行无意识或有意识的种子挑选过程。 地方品种的形成： 探讨数千年间，不同气候带下，单一作物品种如何分化出适应当地环境的“地方品种”系列（如不同类型的稻米或小麦），及其对地方生态系统稳定的贡献。 杂交技术的早期雏形： 考察是否存在关于作物间或品种间自然授粉、以及人类尝试性地引导授粉的零星记录。 第五章：灾害的阴影——古代农业的脆弱性与韧性 农业生产受制于自然，古代文明必须发展出应对极端气候和病虫害的策略。 气候波动的影响： 分析历史记录中记载的大旱、洪涝等极端天气事件如何直接导致饥荒，以及这些事件如何重塑了国家的粮食储备政策和边疆开发战略。 病虫害的早期记录： 梳理古代文献（如甲骨文、史书）中关于蝗灾、霜霉病等农业灾害的记载，探讨当时社会采取的驱赶、掩埋、或焚烧等原始防治手段的有效性与局限性。 粮食储备与分配制度： 探讨古代国家建立的常平仓、义仓等制度，这些制度如何体现了国家对农业风险的集体应对能力，以及粮食在政治稳定中的核心地位。 第六章：农业与早期手工业的互动 农业不仅是食物来源，也是多种工业原料的提供者。本章将探讨农业与纺织业、冶金业、酿造业之间的复杂关联。例如，麻、丝、棉等纤维作物的种植技术，与后世纺织品贸易格局的形成；农余产品（如谷物酿酒、榨油）的初步技术。 本书旨在为读者提供一个宏观且深入的视角，理解农业技术在人类文明早期所扮演的决定性角色，强调古代先贤们在有限条件下所展现出的惊人创造力与对自然规律的深刻体悟。全书以历史考证和技术分析相结合的方式，重构一幅古代农耕社会的技术图景。

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这本《科学养猪指导(附配套盘) (精装)》简直是为我们这些初入养殖业的新手量身定制的宝典！我前段时间刚接手家里的小猪场，面对各种复杂的疾病和饲养管理问题，真是两眼一抹黑。说实话，市面上很多养猪的书籍要么过于理论化，要么就是零散的经验分享，真正系统指导实操的太少了。但这本书不一样，它从猪场的选址、猪舍的建造设计，到不同生长阶段的营养需求配方，再到疫病的防控和常见症状的识别，讲解得那是相当细致入微。特别是它附带的那个配套光盘，简直是神来之笔！光盘里那些高清的视频演示，把一些需要动手操作的环节，比如疫苗的正确注射手法、人工授精的步骤，都展示得清清楚楚，比光看文字理解起来快多了。我记得有一次小猪突然拉稀，我按照书里的“急性肠胃炎处理流程”马上行动，对照着图文和光盘里的讲解操作，很快就稳定住了病情，挽救了不少损失。这本书的语言风格非常务实，没有太多华丽的辞藻，就是大白话，直击痛点，让一个门外汉也能快速上手，真正做到“一看就会，一做就对”。要说不足，可能唯一的遗憾是，随着生物技术发展日新月异，希望下一版能多加入一些关于基因编辑和智能饲喂系统的前沿探讨。

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这本书的装帧质量非常棒，精装本拿在手里很有分量，纸张的质量也好，印刷清晰，即便是那些复杂的解剖图和病理照片，细节也看得非常清楚，这对于学习识别疾病的早期症状至关重要。我是一个视觉学习者，很多时候文字描述抽象的概念，不如一张清晰的图谱来得直观有效。这本书在这方面做得非常到位，特别是关于猪的繁殖周期和胚胎发育的插图，配上详尽的文字说明，我花了一个下午就彻底搞懂了如何精确计算最佳配种时间，极大地提高了我们母猪的受胎率。更让我惊喜的是，配套的光盘里似乎还收录了一些行业专家针对特定疑难问题的访谈录音或视频片段，这让整个学习过程变得更加立体和人性化，仿佛是请了一位行业大拿驻场指导。虽然我更倾向于阅读纸质书的触感和沉淀感，但不得不承认，这个“精装+配套盘”的组合，真正实现了信息传递的最大化和有效性，兼顾了传统阅读的深度和多媒体学习的直观性。

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我尝试过好几本养猪教材，但很多都停留在理论层面，脱离了中国本土养殖环境的实际情况。这本《科学养猪指导》的作者显然深谙本土化的挑战。它不仅关注了常见的蓝耳病、猪瘟等，还花了大量的篇幅去探讨如何应对南方湿热气候下的应激反应，以及如何利用当地常见的草药资源进行辅助治疗和调理，而不是一味推崇进口昂贵的兽药。比如，书中对于“猪群热应激的管理”那一章，提供的降温方案极其接地气，包括气流组织、水帘系统的选择与安装的经济性对比分析，这比那些只推荐安装昂贵中央空调的“国际标准”要实用得多。再者，书中对于不同规模猪场的管理侧重点也有清晰的区分，小规模家庭农场和规模化集约化猪场在人员培训、疫病隔离等级上的要求都做了明确区分，这让不同发展阶段的养殖户都能找到适合自己的操作指南。这种细致入微的差异化指导，体现了作者对行业生态的深刻理解，而不是一刀切的教条主义。

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从一个资深养殖户的角度来看，这本书的价值不在于教授基础知识，而在于它提供了一种系统性的“问题解决框架”。很多老养殖户都有经验，但缺乏将经验系统化、标准化、可复制化的能力。这本书最强大的地方，就是提供了一套完整的SOP（标准作业程序）。无论是采精、饲喂、还是药物配比，书中都有步骤分解和风险提示。特别是关于“风险评估与应急预案”的章节，它教我们如何建立一个预警机制，比如，当猪群的采食量在连续三天内下降超过5%时，系统应该自动触发哪些检查流程，以及如何层层递进地排除故障原因。这种前瞻性的管理思维，对于避免灾难性事故的发生至关重要。以前我们都是出了问题再想办法补救，效率低且损失大。读了这本书后，我们的管理模式正在从“被动响应”向“主动预防”转变，这才是真正的科学指导所带来的核心价值——将不确定性转化为可控的管理变量。这种思维上的提升，是任何单一经验传授都无法比拟的。

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说实在话，当我翻开这本精装版的《科学养猪指导》时，内心是抱着怀疑态度的。毕竟“指导”二字在图书市场里经常意味着是陈旧或空泛的理论堆砌。然而，这本书的内容深度和广度，完全超出了我的预期。它最让我眼前一亮的，是它对“经济效益最大化”这一核心目标的贯彻。它不仅仅告诉你“怎么喂”，更深入地分析了不同饲料原料的成本效益比，如何根据市场价格波动调整日粮配方以降低非生产性开支。例如，书中关于“青贮饲料的制作与应用”那一章节，详细列出了在不同季节和地区，利用本地廉价作物替代部分进口蛋白饲料的可行性方案，附带了精确的能量与蛋白质换算表，这对于精打细算的养殖户来说，简直是金矿。我根据书中的建议调整了我们猪场的豆粕用量，一个季度下来，每头猪的出栏成本确实下降了近5%。此外，这本书的结构逻辑也极其严密，它不是简单的知识点罗列，而是构建了一个完整的“生产闭环”管理体系，从种群优化到环境控制，每一个环节都相互关联，互相制约，真正体现了“科学”二字的严谨性。

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