旅游职业道德

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出版者:
作者:潘展新 编
出品人:
页数:221
译者:
出版时间:1999-5
价格:9.50元
装帧:
isbn号码:9787040071993
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游职业道德
  • 旅游从业
  • 职业素养
  • 服务礼仪
  • 道德规范
  • 旅游管理
  • 行业自律
  • 客户服务
  • 旅游伦理
  • 职业发展
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具体描述

《旅游职业道德(修订版)》是旅游中等职业学校饭店服务专业的教材。基本内容是根据我国旅游业的实际情况,运用马克思主义伦理学的基本原理,着重对如何处理好旅游职业活动中的人与人、个人与集体、个人与国家之问的关系,进行了系统的分析和论证。全书详细论述了道德、职业道德、社会主义职业道德和社会主义旅游职业道德的基本原则和规范,并结合社会主义初级阶段的基本理论,提出了加强社会主义旅游职业道德建设和旅游工作者道德修养的指导思想、操作要求以及途径和方法。

《旅游职业道德(修订版)》既可作为旅游中等专业学校、旅游职业高中和旅游技工学校的职业道德教育课本。叉可作为旅游业广大职工的培训教材和自学用书,还可供第三产业各部门在进行思想品德教育时参考。

飞越山海:现代旅行的伦理与实践 本书简介 《飞越山海:现代旅行的伦理与实践》深入探讨了当代旅行现象背后的复杂道德维度、文化冲击与可持续发展议题。本书并非一本传统意义上的导游手册或地理概览,而是一部面向全球公民的深度思考之作,旨在重塑我们对“旅行”这一行为的认知——它不再仅仅是个人消遣或物质消费,而是一场涉及权力、责任与跨文化对话的严肃实践。 全书结构清晰,分为五个核心部分,层层递进,引导读者从宏观的全球趋势审视微观的个人选择。 第一部分:旅行的祛魅与再定义——从探险到责任 本部分着眼于历史的演变,剖析“旅行”概念在过去两个世纪中如何被资本主义、殖民主义和大众媒体所塑造。作者首先批判了十九世纪“探险家”叙事中隐藏的优越感和物化异域的倾向。我们追溯了二战后航空业的普及如何催生了“快餐式旅游”(Snap Tourism),并探讨了社交媒体时代“网红打卡”文化对真实体验的消解。 核心议题包括: 景观的商品化: 分析自然奇观和历史遗迹如何被简化为可消费的“图像商品”,以及这种简化对当地文化尊严的侵蚀。 “他者”的凝视: 探讨游客在观察和记录当地生活时,无意中扮演的“凝视者”角色,以及如何有意识地将这种凝视转化为平等的交流。 身份的流动性: 讨论现代旅行者如何通过旅行来构建、测试或逃避自身的社会身份,以及这种内在驱动对外部世界的影响。 第二部分:文化碰撞的微观战场——尊重、理解与边界 本部分聚焦于旅行者与接待社区之间的直接互动,提出了构建健康、互惠关系所需的伦理准则。作者认为,真正的文化交流并非单向度的“学习”,而是双向度的“参与”。 本书细致剖析了以下敏感领域: 1. 着装与行为规范的解读: 深入分析不同宗教和文化背景下对“得体”行为的不同理解,提供了一套基于情境分析的决策框架,而非僵硬的规定。例如,在探讨宗教场所的参观礼仪时,本书强调理解背后的神学意义,而非简单模仿。 2. 摄影的伦理: 专门辟出一章讨论“不请自来”的肖像权问题。书中不仅提供了技术性的拍摄建议(如保持距离、征得同意),更深入探讨了拍摄行为背后的权力关系——谁有权将他人的生活定格并公之于众? 3. 语言障碍与有效沟通: 探讨了如何使用非语言线索和尊重当地语言使用习惯,来弥合沟通鸿沟,避免因误解产生的冲突。书中收录了多个跨文化沟通失败的案例研究,旨在提供深刻的反思材料。 第三部分:经济的悖论——谁是旅行的受益者? 本书对旅游业的经济影响进行了尖锐而平衡的审视。它揭示了看似繁荣的旅游经济背后隐藏的结构性不平等。 重点分析了以下经济现象: 漏损效应(Leakage Effect): 详细解释了国际连锁酒店、旅行社和航空巨头如何将大部分旅游收入导向母国,导致当地社区实际收益微薄的现象。 替代性生计的冲击: 分析了旅游业的兴起如何挤占了当地传统的农业、手工业等生计模式,以及过度依赖旅游业带来的脆弱性。 公平定价的哲学: 探讨了游客支付的价格是否真正反映了服务的真实成本(包括环境成本和社会成本)。书中提倡“负责任的消费”,鼓励游客选择支持本地小型企业和合作社的旅行方式。 第四部分:环境足迹的计算与最小化——走向生态负责的旅程 环境是当代旅行伦理的中心议题。《飞越山海》将气候变化和生物多样性丧失与个人旅行选择直接挂钩,强调了“碳足迹”的可见性与不可见性。 具体内容涵盖: 交通工具的选择与权衡: 对长途航空、邮轮、自驾和慢速旅行(如火车、自行车)在碳排放、资源消耗方面的对比分析,并探讨了“飞行羞耻感”背后的社会心理。 生态敏感区的管理: 针对脆弱生态系统(如珊瑚礁、高山、极地)的特殊管理规定,要求游客超越“不留下痕迹”的最低标准,迈向“积极修复”的理念。 水资源与废物管理: 探讨豪华酒店对当地水资源的隐性消耗,并提供实用的、适用于不同目的地的废物减量策略。 第五部分:未来旅行者的道德罗盘——从游客到全球公民 最后一部分着眼于未来,提出了建设性方案,指导读者如何将伦理思考内化为持久的旅行习惯。这部分强调“深度参与”和“长期承诺”。 本书提出了一套“五维道德罗盘”: 1. 自我反思维度: 旅行前、旅行中和旅行后的持续性日志记录与批判性自我评估。 2. 社区赋权维度: 确保旅行活动直接回馈给目的地社区的机制设计。 3. 知识获取维度: 主动学习当地历史的黑暗面和复杂性,拒绝简化叙事。 4. 倡导维度: 将个人旅行经验转化为对更广泛政策改变的支持力量。 5. 减速维度: 强调质量而非数量,推广慢旅行和目的地的深度探索。 《飞越山海:现代旅行的伦理与实践》旨在唤醒每一位踏上征途的人,认识到旅行的每一次选择都承载着道德重量。它不是限制探索的枷锁,而是通往更深刻、更有意义的世界连接之路的指南。本书的最终目标是培养新一代的旅行者——他们既是勇敢的探索者,也是谦逊的守护者。

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的结构安排堪称一绝,它没有采用传统教科书那种按部就班的章节划分,而是更倾向于构建一个螺旋上升的知识体系。开篇的几章奠定了宏观的行业愿景,接着迅速切入具体的场景化道德难题,最后又回归到行业领导者应有的视野和责任。我注意到,作者在引用外部资料时非常谨慎且精准,多是直接援引国际组织的相关报告或具有里程碑意义的行业判例,这为全书的论述增添了无可辩驳的权威性。最让我印象深刻的是对“可持续性”和“社会责任”的融入,作者清晰地阐明了良好的职业道德实践,是实现长期商业价值和社会价值的内在驱动力,而非仅仅是外部的合规要求。这种前瞻性的视野,使得这本书不仅适用于当下,更能指导未来的发展方向。它的文字如同一股清流,洗涤了现代商业社会中常见的功利主义倾向,引导读者去追求一种更高层次的、以人为本的服务哲学。可以说,这是一部经得起时间检验的行业伦理经典之作。

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老实说,我拿到这本书时,本以为会是一本枯燥乏味的行业规范汇编,毕竟“职业道德”这个词听起来就容易让人打瞌睡。然而,实际阅读体验完全出乎我的意料,它的叙事节奏非常流畅,更像是在听一位经验老到的前辈在娓娓道来他的从业心路历程。书中穿插的一些小故事,比如某次国际旅行团中发生的突发状况处理,那些细节描写得栩栩如生,让我仿佛身临其境,体会到一线人员面临的巨大心理压力和道德抉择。特别是关于“利益冲突与透明度”的论述,作者没有采取简单的二元对立的批判方式,而是构建了一个多维度的分析模型,考虑了企业、员工、消费者乃至目的地社区的复杂关系网,这种平衡且深刻的视角,让我对行业内部的运作有了更深一层的理解。这本书的语言风格非常口语化,使得那些看似高深的伦理原则变得触手可及,它真正做到了将“教条”转化为“内化于心”的行为准则。我尤其欣赏作者在探讨如何应对“信息不对称”问题时,所展现出的那种对社会公平的关切,这远超出了普通职业技能培训的范畴。

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这本书的价值远超出了我最初的预期,它提供的不仅是“应该做什么”,更是“为什么这样做”的深刻哲学基础。我注意到,作者反复强调“尊重”——对顾客的尊重、对文化的尊重、对工作环境的尊重,这种多层次的尊重构成了全书的核心精神骨架。我是在准备一个关于跨文化交际的项目时接触到这本书的,书中对不同地域游客行为习惯差异的细致观察和应对策略,提供了极具操作性的参考框架。它不像其他工具书那样给出标准答案,而是鼓励读者进行批判性思考,例如,在面对某些传统习俗与现代商业规范发生冲突时,如何找到一个既能维护商业信誉又不失文化敏感性的中间地带。书中的案例分析部分做得极为出色,每一个案例都像是微缩的社会实验,展示了道德困境的复杂性。读完后,我感觉自己对“服务”这个词的理解被彻底重塑了,它不再仅仅是提供便利,而是一种责任,一种在特定情境下,以最高标准执行契约精神的艺术。

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这本书的封面设计得相当吸引人,色彩搭配既专业又不失活力,让人一眼就能感受到它所蕴含的积极向上的气息。我是在一次行业交流会上偶然翻到的,当时就被它那种严谨又不失亲和力的文字风格所吸引。虽然我不是直接从事旅游行业的从业者,但作为一名对文化交流和跨界合作深感兴趣的学者,我发现这本书的某些论述角度非常新颖。比如,它在探讨“服务的本质”时,并没有落入传统服务业手册的窠臼,而是深入剖析了文化差异在服务接触点上可能产生的微妙张力,并提出了一套基于同理心的沟通框架。读到关于“危机公关中的信任重建”那一章节时,我感到尤为震撼,作者似乎有着非常丰富的实战经验,将理论与案例编织得天衣缝合,那种在压力下如何保持专业操守的描述,即使对于非专业人士,也具有极强的启发意义。全书的排版清晰流畅,注释详实,显示出作者在资料搜集和整理上的巨大投入,这使得阅读过程成为一种享受而非负担。可以说,这本书不仅仅是一本面向特定群体的指南,它更像是一面镜子,映照出所有服务性行业在面对全球化挑战时,应有的职业素养与人文关怀的高度统一。

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这是一本让人读完后会深思很久的书,它的力量不在于宏大的理论构建,而在于对“人”的关注。我最喜欢的是书中对于“职业倦怠与道德疲劳”的探讨。在高速运转的服务行业,员工如何保持长久的职业热情和道德敏感度,是一个常常被忽视的问题。作者用极富同理心的笔触描绘了这种内在的消耗,并提出了一系列切实可行的自我调适方法,比如如何建立健康的职业边界,以及如何从每一次成功的服务互动中汲取正向能量。这种对从业者心理健康的关怀,是许多同类书籍所欠缺的。此外,书中的图表和思维导图设计得非常巧妙,用视觉化的方式梳理了复杂的伦理决策路径,极大地提高了阅读效率。我将它推荐给了我几位在压力较大的岗位工作的同行,他们反馈说,这本书提供了一种“喘息”的空间,让他们得以从日常的琐碎事务中抽离出来,重新审视自己的职业意义。它不仅仅是关于职业行为的规范,更是关于如何保有职业尊严的指南。

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