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出版者:中国农业出版社

作者:沈益新

出品人:

页数:159

译者:

出版时间:1970-1

价格:8.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787109096196

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好的，以下是一本名为《星辰大海的航迹：古代航海术与世界地理的变迁》的图书简介，内容详实，不涉及您提供的书名及其主题。 --- 星辰大海的航迹：古代航海术与世界地理的变迁 卷首语：探寻未知，丈量世界 自人类文明伊始，海洋便以其浩瀚与神秘，吸引着无数探险者的目光。那广阔无垠的水域，既是贸易的通道，也是文明交流的纽带，更是挑战人类智慧与勇气的终极疆域。本书《星辰大海的航迹：古代航海术与世界地理的变迁》，并非仅仅是一部枯燥的技术手册，而是一部跨越千年的宏大叙事诗。它追溯了人类如何从依赖海岸线摸索航行，一步步掌握天文、水文与工程学的奥秘，最终将足迹遍布全球的壮丽历程。 本书聚焦于古代至中世纪的航海实践及其对世界地理认知的重塑过程。我们探讨的“古代”，涵盖了从美索不达米亚的芦苇船到腓尼基人的地中海霸权，从波利尼西亚人的太平洋迁徙到中国古代郑和下西洋的辉煌壮举。 第一部分：陆地思维的突破——早期航海的萌芽与依赖 人类的航海史始于对“地平线”的恐惧与渴望的拉锯战。在早期，航行主要依赖于沿岸地标和熟悉的星辰。 1.1 尼罗河与两河流域的摇篮： 在两河流域，早期的独木舟和木筏是为河流贸易服务的。我们详细分析了苏美尔人与巴比伦人如何在美索不达米亚平原的河流网络中发展出早期的测绘学。而在尼罗河沿岸，季节性的泛滥迫使埃及人发展出高效的船只设计与简单的顺流而下、逆流而上的航行技巧，这些经验是早期近海航行的基础。 1.2 地中海的“视野航行”：腓尼基人的遗产 地中海因其相对平静的水域和密布的岛屿，成为了古代航海技术发展的试验场。腓尼基人是这一时期的集大成者。本书深入剖析了腓尼基船只的设计特点——它们如何平衡了载货能力与抗风浪能力。更重要的是，我们研究了他们如何利用“视野航行法”（Coastal Piloting）：识别海岸山峰、观察海鸟的迁徙方向，以及如何在夜间利用特定的“北极星群”进行粗略定位。这一阶段的航海家几乎是活地图的化身，其知识的传承依赖于口述和严格的师徒制度。 1.3 波利尼西亚的奇迹：超越地平线的直觉 在人类航海史上，太平洋中部波利尼西亚人的壮举堪称神迹。他们是如何在广阔无垠的太平洋上，依靠零星的岛屿进行洲际迁徙的？本书独立辟出一章，详尽解析了波利尼西亚航海术的精髓：波浪罗盘（Wave Compass）。这种方法并非依赖于对星辰的精确观测，而是通过感受洋流的反射、感知海面不同波浪的叠加与形态变化，来判断船只相对于目标岛屿的位置。我们结合了现代海洋学和人类学家的研究，重构了他们如何通过观察云的形态、海鸟的觅食地以及水温的变化来推断陆地的存在。 第二部分：工具的革命——导航科学的诞生 当航行距离突破了“肉眼可见”的范围，人类对精确测量的需求催生了导航工具的革命。 2.1 太阳与阴影的秘密：日晷与测纬 对纬度的确定是远洋航行的第一大难题。本书系统梳理了古代文明如何利用影子来测定太阳的高度角，从而粗略推算出航船所处的纬度。从古希腊的托勒密对天体几何学的应用，到中世纪阿拉伯世界对星盘（Astrolabe）的改进，我们详细描述了这些精密的仪器如何从天文观测工具演变为航海定位的核心设备。星盘的结构、使用方法及其误差分析，构成了本书技术层面的核心内容之一。 2.2 磁力的发现与指南针的演进 指南针的发明是航海史上的分水岭。我们追溯了天然磁石（磁铁矿）的发现过程，并重点分析了中国在宋代将磁性物质与刻度盘结合，发明出早期的水浮式和支点式指南针的历程。随后，我们追踪指南针如何经由丝绸之路和海路传入中东和欧洲，并探讨了在不同文化背景下，指南针的刻度和使用方法如何适应当地的航海习惯。指南针的出现极大地解放了航海家对地标的依赖，使得真正的“远洋航行”成为可能。 2.3 深度与海底的探索：测深技术 船只的安全不仅依赖于方向，更依赖于对水深的了解。本书介绍了从简单的抛绳测深法（以不同颜色的绳结标记深度）到更复杂的、通过观察船体与水面的接触线来估算水深的古代技术。这些对水深的持续监测，直接影响了港口选址和对浅滩的规避。 第三部分：地理认知的重塑与世界地图的变迁 航海实践的进步，直接反馈于人类对世界形状和规模的认知上。 3.1 托勒密与“已知世界”的边界 我们详细分析了古罗马世界对地理学集大成者托勒密的《地理学》的依赖。托勒密的经纬度坐标系统，虽然在很大程度上被后世证明存在系统性误差（例如夸大了欧亚大陆的经度跨度），但它为中世纪的欧洲制图学提供了科学的框架。本书探讨了十字军东征和早期贸易对该理论的验证与修正过程。 3.2 中国的海洋测绘与《郑和航海图》 与西方主要依赖几何和天文计算不同，中国古代的航海测绘更侧重于“针路”（航向和航程的精确记录）。我们剖析了《郑和航海图》（海图）的结构，它以“水罗盘”为基础，精确记录了不同航段的罗盘指向、航行天数以及关键的灯塔和暗礁信息。这种经验主义与系统记录相结合的方法，展现了古代东方在航海信息管理上的高度成熟。 3.3 大航海时代的序曲：对“圆形地球”的最终确认 随着葡萄牙和西班牙探险家的远航，古代的地理认知开始被彻底颠覆。本书以麦哲伦环球航行为高潮，阐述了这次航行如何通过实际的地理证据，无可辩驳地证明了地球是圆的，并最终确定了各大洋之间的相对位置和大小。这不仅是一次技术上的胜利，更是人类认知史上对自身所处世界的全新定位。 结语：回望星空，面向未来 《星辰大海的航迹》旨在揭示，古代的航海家们并非仅仅依靠蛮力和运气。他们是经验丰富的科学家、细致入微的观测者和勇于创新的工程师。他们的每一次远航，都是在用血肉之躯和简陋的工具，校准着人类对地球的理解。本书通过对这些古老技术的重现与分析，向我们展示了，正是这些看似原始的“星辰大海的航迹”，铺设了现代世界贸易与全球化的基石。阅读此书，如同登上那些古老的船只，亲自去感受海风的咸湿，去辨认那些指引方向的古老星辰。

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从实用操作的角度来看，这本书对于初次接触该领域的人来说，或许需要一些耐心去消化。它的信息密度相当高，而且很多技术细节的描述往往是基于特定地理环境和气候条件的考量。例如，在谈到圈舍的选址和通风设计时，它详细比较了山坡背风面和河谷向阳面在夏季热量交换效率上的差异，这对于身处不同地区的用户来说，需要进行大量的本土化解读和调整。我个人认为，这本书更适合那些已经有一定基础，希望将自己的实践提升到理论高度的进阶学习者。它提出的很多“最优解”，往往建立在对材料特性、气流动力学等看似不相关的科学原理的整合之上，使得每一个步骤都蕴含着深厚的科学依据，读起来就像在啃一块需要细细品味才能体会其层次感的陈年老酒，回味无穷，但初尝者可能会觉得略微醇厚。

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这本书的叙述风格，尤其在描述疾病防控与早期预警方面，展现出一种老派的、近乎于经验主义的沉稳。它不像现代兽医教材那样充斥着复杂的化学分子式和抗生素名称，而是更侧重于“观察”和“感觉”。作者反复强调，一个优秀的养殖者必须学会“听”鹅的叫声、“看”它们的步态和羽毛状态。有一个段落特别生动地描绘了如何通过观察鹅群饮水量的细微变化，来判断潜在的肠胃不适，这种微妙的感官捕捉能力，是任何仪器都无法替代的。我仿佛能透过文字感受到作者当年在鹅舍里度过的无数个清晨与黄昏，那种与动物建立起来的深刻联结，是单纯的理论学习无法企及的。它教导的不是如何“治病”，而是如何通过与环境的和谐相处，让疾病根本没有机会萌发，这是一种更高层次的预防哲学。

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我最近一直在钻研一些关于传统畜牧业可持续发展的新思路，这本书的某些章节结构安排，对我启发颇大。它似乎并没有直接落入那种“速成”或“高产”的套路，而是更倾向于构建一个生态闭环的思考框架。比如，书中对饲料配方的论述部分，它没有简单地罗列哪种谷物最好，而是深入分析了不同季节环境下，植物性饲料与非植物性辅料在营养互补上的微妙关系，并且还穿插了对当地土壤微生物群落对饲料吸收率影响的探讨。这种跨学科的视角，让我意识到，单纯优化“喂食”环节是不够的，必须将养殖场视为一个更宏大的生态系统来考量。最让我拍案叫绝的是，它对粪便处理和沼气发酵的章节，简直是一门独立的科学艺术，详细描述了厌氧发酵池的最佳温度梯度控制，以及如何利用产生的热能反哺冬季的圈舍保温，这种系统性的、近乎于“道法自然”的理念，着实是现代农业急需的反思点。

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这本书最让我感到惊喜的是它对“品种”的尊重与传承的强调。它花费了大量篇幅，细致梳理了国内几个具有地方特色的鹅种的历史渊源和独特的经济价值，而不是一味推崇那些已经被规模化生产“标准化”的品种。书中对于某些濒临消失的土著品种的记载，配上了精美的照片和详尽的遗传学特点分析，像是在为这些宝贵的生物资源留存一份详实的档案。这种对地方知识和生物多样性的保护意识，贯穿始终，让人感受到作者不仅是一位技术专家，更是一位文化的守护者。它提醒我们，真正的技术创新，不是要用最新的技术去取代一切，而是在尊重和发掘既有优秀基因的基础上，进行审慎的改良和永续的利用。这种厚重感和人文关怀，是许多纯技术手册所不具备的。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，封面那淡雅的鹅黄色与水墨晕染的芦苇背景融合得恰到好处，透着一股宁静致远的气息。拿到手上，纸张的质感非常细腻，拿在手里沉甸甸的，显然是用了不错的印刷材料。内页的排版也十分讲究，字里行间留白得当，阅读起来毫无压迫感。我尤其欣赏作者在插图中选择的那些精细的手绘图谱，无论是对鹅的品种特征细致入微的描摹，还是对不同生长阶段的解剖结构展示，都体现了作者深厚的专业功底和对细节的执着追求。比如，关于鹅的消化系统那一页，那线条的流畅和对关键器官位置的标注，清晰得就像是教科书级别的插画，让人一眼就能抓住重点。这本书的整体视觉语言是克制而高级的，它没有采用那种常见的、略显俗套的“致富指南”式的封面设计，反而更像是一本关于自然观察和精细农业的手札，让人在尚未翻开内容之前，就已经对即将进入的知识世界充满了敬意和期待。

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