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巧太太巧做美味家常菜

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邓菊秀 作者
内蒙古科学技术出版社
译者
2005-1 出版日期
387 页数
19.80元 价格
简裝本
丛书系列
9787538013443 图书编码

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发表于2024-11-08


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巧太太巧做美味家常菜 在线电子书 图书描述

“民以食为天”这句话充分说明了饮食对于人们日常生活的重要性。食物对于人来说,不仅仅是生存的必要条件,更是人们认识和改造自然的基础。

本书根据各种食物特点,按凉拦菜、内类、鱼类、虾蟹贝及海味类、家禽及野味类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、卤酱类、汤羹类、节日宴类等十一类别,详细介绍了近1000种菜的制作方法,让你在照谱掌勺、大饱口福的同时,可以获得食物营养等方面的科普知识。

本书以贴近生活、服务大众为守旨,为求文字流畅简洁,内容通俗易懂,简单易学,相信此书必将成为您的良师益友。

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