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巧太太巧做美味傢常菜

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鄧菊秀 作者
內濛古科學技術齣版社
譯者
2005-1 出版日期
387 頁數
19.80元 價格
簡裝本
叢書系列
9787538013443 圖書編碼

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發表於2024-09-19

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巧太太巧做美味傢常菜 在線電子書 圖書描述

“民以食為天”這句話充分說明瞭飲食對於人們日常生活的重要性。食物對於人來說,不僅僅是生存的必要條件,更是人們認識和改造自然的基礎。

本書根據各種食物特點,按涼攔菜、內類、魚類、蝦蟹貝及海味類、傢禽及野味類、蛋類、蔬菜類、豆製品類、鹵醬類、湯羹類、節日宴類等十一類彆,詳細介紹瞭近1000種菜的製作方法,讓你在照譜掌勺、大飽口福的同時,可以獲得食物營養等方麵的科普知識。

本書以貼近生活、服務大眾為守旨,為求文字流暢簡潔,內容通俗易懂,簡單易學,相信此書必將成為您的良師益友。

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