乡土乡情的昆明小吃

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张楷模,笔名老楷,昆明人,1946年10月.

知青生涯20年,先后从事搬运工,村教师,电影放映员,工会干事,新闻记者,公务员等职务,其间曾留学法国.

出版过旅法文集[梦幻巴黎],随笔杂文集[狗说狗讲].

现已退休,自由撰稿,在多家报刊开设个人专栏.

出版者:云南民族出版社
作者:老楷
出品人:
页数:116
译者:
出版时间:2004-3
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787536728035
丛书系列:
图书标签:
  • 昆明 
  • 云南 
  • 小吃 
  • 美食 
  • 饮食 
  • 图文 
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富人的大吃与百姓的"正顿"之外,可通称为小吃,多见于早点,晌午和宵夜.小吃是宴席的余兴和点缀,是"正顿"之外的补充与零嘴.

米线饵块豌豆粉,椒盐饼子重阳糕,摩登粑粑太师饼,豆焖饭荠菜饺,都督烧卖火腿坨,炸糍粑饺掺面,紫米汤圆抓抓粉...昆明人对小吃情有独钟.

具体描述

读后感

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用户评价

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楷模叔叔住在我家院子里~

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想起,不在家的时候,确实是最为怀念米线。至于一吃土豆就矫情的病,我肯定是时时发作的。

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想起,不在家的时候,确实是最为怀念米线。至于一吃土豆就矫情的病,我肯定是时时发作的。

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读来很轻松的文字,再加上图片,更美了.看完有种冲动--纠集一帮朋友们来做个[南京小吃],记录那些快要被人们忘记的小吃,小店.

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读来很轻松的文字,再加上图片,更美了.看完有种冲动--纠集一帮朋友们来做个[南京小吃],记录那些快要被人们忘记的小吃,小店.

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