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食品安全導論
☆☆☆☆☆
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金徵宇 作者
化學工業齣版社
譯者
2005-6 出版日期
321 頁數
38.0 價格
平裝
叢書系列
9787502568993 圖書編碼

食品安全導論 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-15

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食品安全導論 在線電子書 用戶評價

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食品安全導論 在線電子書 著者簡介

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食品安全導論 在線電子書 圖書描述

食品安全直接關係到人類的生命健康，影響人類的生活質量，食品安全問題一直是受全世界廣泛關注的重大問題。食源性危害和疾病是目前最普遍和嚴重的問題，本書以係統性、科學性和先進性，詳細地介紹瞭食源性危害關鍵檢測技術及食品安全的各個方麵。

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食品安全導論 在線電子書 讀後感

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