餐飲服務培訓教材 在線電子書 圖書標籤: 65466
發表於2024-11-09
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《餐飲服務培訓教材》主要內容:餐飲服務的定義及範圍;餐飲服務業的特性;餐飲服務質量的控製;餐飲服務質量控製的程序;餐飲服務人員應具備的條件;服務是透過人際溝通而形成;拉近與顧客的距離;服務的必要因素等。
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