生物化学

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出版者:
作者:查锡良 编
出品人:
页数:298
译者:
出版时间:2001-1
价格:23.50元
装帧:
isbn号码:9787117043793
丛书系列:
图书标签:
  • 生物化学
  • 生化
  • 医学
  • 生命科学
  • 化学
  • 分子生物学
  • 生物技术
  • 教科书
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具体描述

《生物化学(供临床预防口腔药学检验影像护理等专业用)》较系统地介绍了生物化学的基本内容,对生物化学的发展趋势也做了介绍,并针对化学专业教学实际增加了生物技术在化学研究中的应用等内容。

织物的诗篇:探索色彩、纤维与创意的交织 这本《织物的诗篇》并非是一部枯燥的科学手册,而是一场穿越时光、连接艺术与工艺的奇妙旅程。它邀您一同潜入五彩斑斓的织物世界,发掘那些构成我们生活最基本却又最令人惊叹的元素——纤维的奥秘,色彩的魔力,以及它们在人类文明发展中留下的深刻印记。 第一章:丝缕的呼唤——纤维的起源与演变 我们将从最古老的纤维开始,讲述那些从自然界中诞生的伟大材料。聆听棉花柔软的低语,感受亚麻坚韧的质感,触摸羊毛温暖的怀抱,惊叹于蚕丝光滑细腻的光泽。这本书将带您追溯这些天然纤维是如何被早期人类发现、驯化并加工成衣物,从而开启了人类文明的新篇章。我们会深入了解不同纤维的生长环境、独特的物理化学性质,以及它们如何塑造了不同地域、不同时代的服饰风格和文化传统。 您会了解到,为什么埃及人钟情于轻盈的亚麻,而游牧民族则依赖厚实的毛织物。我们将探究动物的皮毛、植物的茎叶,甚至某些矿物的丝状形态,是如何被巧妙地转化成可用的纺织原料。从原始的石器时代搓捻技术,到后来的纺车和织布机的发明,每一步的进步都凝聚着人类的智慧和对自然的回应。这不仅仅是关于材料的介绍,更是关于人类如何利用自然、改造自然,并以此构建自己生存与发展的过程。 第二章:调色板的魔法——染料的缤纷叙事 色彩,是织物赋予生命力的灵魂。《织物的诗篇》将带您深入探索色彩的奥秘,以及它们如何被人类从自然中提取、创造并赋予情感。我们将从古老的植物染料说起,例如深邃的靛蓝、鲜艳的茜红、明亮的藏红花黄,这些来自泥土、花叶、根茎的天然色彩,如何被匠人们小心翼翼地提取、融合,并赋予织物生命。 您将跟随我们的笔触,走进古埃及的染坊,感受天然染料在尼罗河畔的晕染;穿越中世纪的欧洲,体验昂贵的紫色染料所代表的尊贵与权力;探访东方的丝绸之路,见证丝绸与色彩的完美结合如何征服世界。书中会详细介绍不同染料的来源、提取方法、以及它们在不同纤维上的表现力,探讨天然染料的时代局限与独特魅力。 同时,我们也无法回避化学染料的出现。我们将回顾工业革命如何带来了合成染料的爆炸式发展,如何让色彩变得前所未有的丰富、鲜艳且稳定。但我们不会仅仅停留在技术的进步,更会引发思考:当色彩变得唾手可得,我们是否也失去了对色彩的敬畏与珍惜?这本书将呈现一场色彩的盛宴,同时也是一次关于我们如何看待和使用色彩的深刻反思。 第三章:织造的韵律——技艺的传承与创新 织布,是一场精密的舞蹈,是纤维与技艺的完美结合。《织物的诗篇》将带领您领略千姿百态的织造技艺。从最基础的平纹、斜纹、缎纹,到更为复杂的提花、提花、绞综,每一种织法都蕴含着独特的结构美和功能性。我们会详细剖析这些基础织法的原理,展示它们如何在不同的纱线组合和组织结构下,创造出千变万化的纹理和质感。 您将有机会“亲眼”看到古代织工如何娴熟地操作着简陋但精密的织机,将一根根纱线变成一块块饱含心血的布匹。我们会讲述经线与纬线的对话,讲述梭子在其中穿梭的韵律,讲述每一个节日的庆典、每一次的劳作,都离不开这些手工织就的衣物。 书中还会关注那些极具地方特色和文化传承的织造技艺,例如苏格兰的格子花呢、印度的扎染、日本的蓝染与刺子绣、中国的缂丝与刺绣等。我们将深入了解这些传统技艺的背后故事,它们是如何在代代相传中保留着古老的智慧,又如何在现代社会焕发新的生机。我们会探讨传统技艺在面对机械化生产时的挑战与机遇,以及当代设计师如何将这些古老的技艺与现代审美相结合,创造出令人惊叹的时尚作品。 第四章:织物的语言——文化、符号与情感的载体 织物,不仅仅是蔽体的衣物,更是文化的符号,情感的寄托,以及社会地位的象征。《织物的诗篇》将揭示织物是如何成为人类情感、信仰和社会观念的载体。在不同的文化中,特定的颜色、图案和织法都可能蕴含着丰富的象征意义。 例如,我们会探讨某些宗教仪式中,特定颜色织物的神圣含义;解析婚礼上,新娘婚纱的白色象征着纯洁;分析战袍上的图案,如何激励士气,传递信念。书中会深入研究不同文明中,与织物相关的传说、习俗和艺术表现,例如中国古代的龙纹、凤纹,欧洲贵族服饰上的徽章,以及世界各地土著民族充满神秘色彩的纹饰。 我们还将关注织物在社会阶层划分中的作用。在许多历史时期,只有特定的阶层才能穿着特定材质、颜色或图案的织物,这成为了一种身份的象征和视觉的区隔。本书将通过生动的例子,展现织物如何在无声中诉说着历史的故事,承载着人们的喜怒哀乐,以及社会变迁的轨迹。 第五章:未来的纤维——创新、可持续与无限可能 《织物的诗篇》的最后一章,我们将目光投向未来,探索织物领域正在发生的革命性变化。我们将关注新材料的研发,例如由竹子、牛奶、甚至回收塑料制成的环保纤维;探讨智能织物的兴起,它们能够监测健康、调节温度,甚至改变颜色。 更重要的是,本书将强调可持续发展在纺织业中的重要性。我们将审视传统纺织业对环境造成的巨大影响,并介绍那些致力于环保、公平贸易和循环经济的创新实践。从有机棉的种植,到可降解材料的研发,再到二手衣物的再利用,每一个努力都指向一个更美好的未来。 《织物的诗篇》不仅仅是关于纤维、染料和技艺的知识汇集,它更是一次对人类创造力、对自然馈赠以及对我们与物质世界关系的深入探索。它希望点燃您对织物世界的无限好奇,鼓励您去感受、去理解、去创造,并最终在这些平凡的纤维中,发现非凡的诗篇。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我不得不说,这本书的内容实在是太详实了,每一个章节都像是一本独立的专著。作者对于每一个生化分子的介绍,都涵盖了其物理化学性质、生物合成途径、降解机制以及在细胞内外的功能。举个例子,当我们阅读到关于核酸的部分,不仅仅是DNA和RNA的碱基序列和结构,作者还详细解释了DNA复制、转录和翻译的整个过程,包括参与其中的各种酶和蛋白质的作用。他对基因调控的讲解尤为精彩,阐述了转录因子如何结合到DNA上,从而控制基因的表达,以及表观遗传学修饰在生命活动中的重要作用。在讨论信号转导时,作者用大量篇幅描绘了细胞如何接收和传递外部信号,从细胞膜上的受体蛋白,到细胞内的第二信使,再到最终的效应蛋白,每一个环节的描述都丝丝入扣,让我清晰地看到了细胞是如何对外界刺激做出反应的。此外,书中还涉及了免疫化学、神经生化以及生物能量学等多个分支领域,为我提供了一个极为广阔的知识视野。阅读过程中,我发现自己对很多过去模糊不清的概念都有了全新的认识,例如,作者对于ATP合成的解释,不仅仅停留在“能量货币”的层面,还深入剖析了质子梯度和ATP合酶的作用机制,这让我对细胞能量转换的精妙之处有了更深刻的体会。

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从这本书中,我学到了很多关于生命活动本质的知识。作者在描述细胞信号转导时,详细解释了G蛋白偶联受体、酪氨酸激酶受体等信号转导通路,以及这些通路如何影响细胞的生长、分化和凋亡。我对细胞凋亡的机制有了更深入的了解,知道细胞是如何通过凋亡程序来主动死亡,以维持组织稳态的。书中还讨论了细胞运动和细胞间相互作用,例如,细胞是如何通过整合素和细胞外基质的相互作用来在体内移动的。我特别欣赏作者对神经递质和神经信号传递的详细描述,他不仅介绍了多种神经递质的化学结构和功能,还解释了它们如何在突触间传递信息。读完这本书,我感觉自己对生命体内的每一个分子,每一个反应,都有了一种全新的理解和认识,仿佛打开了一扇通往微观世界的大门。

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总而言之,这是一本非常优秀的生物化学教材。作者的专业知识和教学能力都非常出色,他能够将晦涩的知识讲得清晰明了,引人入胜。他对生物化学研究的前沿进展也进行了介绍,让我了解到最新的科学发现和技术突破。我对蛋白质工程和酶工程的应用领域有了更深入的了解,知道如何利用这些技术来设计和创造具有特定功能的蛋白质和酶。书中还涉及了环境生物化学和生态毒理学,让我认识到生物化学在保护环境和维护生态平衡中的重要作用。这本书的全面性和深入性都让我赞叹不已,我强烈推荐所有对生物化学感兴趣的人阅读这本书。

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这本书的封面设计十分简洁大方,采用了深邃的蓝色背景,搭配着精致的分子结构图案,散发出一种严谨而又神秘的气息。翻开扉页,首先映入眼帘的是烫金的“生物化学”几个字,庄重而有力量。在阅读这本书的过程中,我仿佛置身于一个微观的生命世界,每一次翻页都像是探索未知领域的一次旅程。作者在行文中,将抽象的化学概念与具体的生命现象巧妙地结合在一起,例如,在讲解蛋白质的结构和功能时,他不仅详细描述了氨基酸的排列顺序和三维折叠方式,还生动地阐述了这些结构如何决定了蛋白质在细胞中的各种作用,比如酶催化、信号传递以及肌肉收缩等。他对化学反应的描述也极其细致,从底物的结合到产物的生成,再到反应的能量变化,都力求精准。我特别喜欢作者对代谢途径的讲解,比如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化,他通过清晰的图示和条理分明的文字,将这些复杂的生化反应串联起来,让我能够理解能量是如何在细胞中产生和利用的。更令我印象深刻的是,作者并没有止步于对基本原理的阐述,他还深入探讨了生物化学在疾病诊断和治疗中的应用,例如基因突变如何导致遗传性疾病,以及靶向药物是如何通过干扰特定的生化途径来发挥疗效的。这种理论与实践相结合的叙述方式,极大地提升了我对生物化学这门学科的理解深度和学习兴趣。

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这本书的语言风格非常独特,既有学术的严谨性,又不失流畅的阅读体验。作者善于运用生动的比喻和形象的描述,将一些复杂的生化过程描绘得栩栩如生。例如,在描述酶的催化机理时,他将酶比作一把精密的“分子剪刀”,能够精确地切割特定的化学键;将辅酶形容为“勤劳的搬运工”,负责在不同的生化反应之间传递重要的原子团。他对概念的解释也十分到位,总能在关键之处点明核心要义,让我能够迅速抓住问题的本质。我印象特别深刻的是,作者在讲解蛋白质的变性时,不仅列举了热、酸、碱等常见的变性因素,还详细分析了这些因素是如何破坏蛋白质原有的空间结构,从而导致其丧失生物活性的。书中还穿插了一些历史故事和科学家的轶事,让我在学习知识的同时,也感受到了科学研究的艰辛与乐趣,比如,作者在介绍DNA双螺旋结构的发现时,就详细讲述了沃森、克里克、威尔金斯和富兰克林等人的贡献,以及他们之间错综复杂的关系。这种人文关怀的融入,让这本书不仅仅是一本教科书,更是一部引人入胜的科学史诗。

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这本书提供了一个非常全面的生物化学知识体系。作者在讲解能量代谢时,不仅详细描述了糖、脂、蛋白质的分解代谢和合成代谢,还深入探讨了它们的相互联系和调节机制。我对脂肪酸氧化的过程有了更清晰的理解,知道脂肪酸是如何被激活,然后进入线粒体进行β-氧化,最终产生乙酰CoA,再进入三羧酸循环。书中还涉及了酮体的生成和利用,以及它们在特定生理条件下的重要性。此外,作者还对维生素的化学结构、生理功能以及缺乏症进行了详细的介绍,让我认识到这些微量元素在生命活动中的不可替代的作用。我对矿物质的生理功能也有了更深入的了解,例如,钠、钾离子在维持细胞膜电位和信号传递中的作用。这本书的学习让我对人体这个复杂的生命系统有了更全面的认识。

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整本书的逻辑结构非常清晰,章节之间的衔接自然流畅,层层递进,让读者能够循序渐进地掌握生物化学的知识体系。作者在每一章的开头都会概述本章的主要内容,并在结尾进行总结,帮助读者巩固所学。他对于知识点的梳理非常到位,将相关的概念和反应组织在一起,避免了知识点的碎片化。例如,在学习脂质代谢时,作者首先介绍了脂肪酸的合成与分解,然后讲解了甘油三酯的合成与储存,最后又讨论了磷脂和固醇的生物功能,将不同类型的脂质及其代谢途径有机地联系起来。他对实验方法和技术也有相当的介绍,例如,在讲解蛋白质的分离和纯化时,就详细介绍了电泳、层析等常用技术,以及这些技术背后的原理。书中提供的插图和图表更是功不可没,它们以直观的方式展现了复杂的分子结构和生化反应过程,极大地帮助了我对抽象概念的理解。我特别欣赏作者在解释分子相互作用时,总是会配上清晰的配体-受体结合模型图,这让我能够直观地看到分子是如何识别和结合的。

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这本书让我对生命的奥秘有了前所未有的认识。在学习了分子生物学的知识后,我才真正理解了生命体是如何通过精密的分子机器来维持其正常运转的。作者在讲解DNA修复机制时,就详细阐述了多种DNA损伤类型以及相应的修复途径,例如错配修复、碱基切除修复和核苷酸切除修复,这让我惊叹于细胞自我保护能力的强大。他对细胞周期调控的阐述也十分精彩,解释了细胞是如何精确地控制DNA复制、染色体分离和细胞分裂的过程,以及在这一过程中,关键的周期蛋白和激酶是如何发挥作用的。书中还涉及了病毒的复制机制,让我了解了病毒是如何侵入宿主细胞,利用宿主细胞的生化机制来复制自己的。我尤其对作者关于基因工程的介绍印象深刻,他不仅介绍了基因重组、PCR等基本技术,还展望了基因治疗在未来医学中的巨大潜力。这本书极大地拓宽了我的知识边界,也让我对生命科学产生了更浓厚的兴趣。

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这本书的阅读体验非常令人愉悦,作者的写作风格引人入胜,能够激发读者的求知欲。他对生命的起源和演化也进行了探讨,让我对生命的漫长历史和不断进化有了更深的思考。我特别欣赏作者对地球上各种生物的生化特征的比较和分析,例如,不同微生物的代谢途径和能量来源。书中还涉及了生物技术在农业和工业领域的应用,例如,基因工程在改良作物和生产生物燃料方面的作用。我对生物信息学也进行了初步的了解,知道如何利用计算机技术来分析和处理生物数据。这本书的启发性极强,让我对生命科学的未来充满了期待。

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这本书的讲解方式非常适合初学者,作者能够将复杂的概念用简单易懂的语言解释清楚。他善于使用类比和实例来帮助读者理解,例如,在讲解抗原-抗体反应时,他将抗体比作一把“万能钥匙”,能够特异性地识别和结合抗原。我对免疫系统的运作机制有了更深的认识,知道B细胞和T细胞是如何协同工作来清除病原体的。书中还涉及了血型抗原的遗传和鉴定,以及输血的配血原则。我对酶的动力学也进行了深入的学习,理解了米氏方程和酶活性的影响因素,例如pH和温度。作者对药物的生化作用机制也有相当的介绍,让我了解了药物是如何通过干扰特定的生化途径来发挥治疗作用的。这本书的通俗易懂让我对生物化学这门学科产生了极大的兴趣。

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