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煲齣健康

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施仁潮 作者
人民衛生
譯者
2006-1 出版日期
263 頁數
19.70元 價格
簡裝本
叢書系列
9787117072748 圖書編碼

煲齣健康 在線電子書 圖書標籤: 健康   


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發表於2024-11-08

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煲齣健康 在線電子書 著者簡介


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煲齣健康 在線電子書 圖書描述

學著做煲吧!自古以來保健煲品均具有強體魄、養精神、祛病痛、助康復、抗衰老等作用。於每一煲品,書中按精心選料、妙手巧製、專傢點評三部分內容進行詳細講述,介紹其製作方法、食用方法和功效。本書精選的煲品帶給您的是美味、愉悅、健康、活力和品位的時尚生活。

  本書圍繞著人們普遍關注的健康話題,如四秀保健、不同工作性質、不同年齡段人群保健、婦女兒童保健、應對亞健康、防治常見病、癌癥的防治、病後康復等方麵的內容,介紹瞭煲品125種,講述相關的飲食知識,以適應廣大讀者強身健體、祛病延年的飲食保健需要。

  對於每一煲品,桉精心選料、妙手巧製、專傢點評三部分的內容進行詳細講述,介紹其製作方法、食用方法和功效。所述煲品格料易得,製作簡單,實用方便,讓你花錢不多就可輕鬆擁有健康。並且免除瞭選購時的苦心尋覓和煲製時的無所適從,能夠瞭解煲品的作用,使人吃得放心,吃得明白。

  書中還特設“藥語食話”的內容,附在每一煲品之後,對煲後所用原料及相關知識進行科學的、實用的、通俗的講述,並談及瞭部分飲食的保健知識,如“黃芪提高免疫力”、“人參提神解乏”、“清火開胃吃苦瓜”、“哪些食物助健腦”、“哪些蔬菜可抗癌”等,使讀者在正確的享用煲品的同時,獲取到每一健康食品的效用、生活中正確使用小竅門等相關的知識,極具特色,實用性很強。

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