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跟我做精美糖水

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盛镇洲,卢平 作者
广东旅游出版社
译者
2008-1 出版日期
158 页数
19.00元 价格
丛书系列
9787806536841 图书编码

跟我做精美糖水 在线电子书 图书标签: 美食   


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发表于2024-12-25


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跟我做精美糖水 在线电子书 著者简介

盛镇洲,特级厨师、烹饪技师。毕业于广州市服务行业中等专业学校烹调专业(广州市旅游服务中专),毕业后二十几年一直从事餐饮技术和餐饮管理工作,曾应日本国大学生协邀请,赴日作粤菜烹调讲学,教授日本生协厨师广东料理。


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跟我做精美糖水 在线电子书 图书描述

目录

川贝雪耳炖冰糖

鸡蛋白果腐竹糖水

川贝炖雪梨

红萝卜马蹄竹蔗水

圆肉沙参玉竹糖水

红枣红豆花生糖水

绿豆海带臭草糖水

昆布海藻绿豆糖水

海带红豆百合糖水

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