具体描述
该书是在为水生动物营养与饲料研究生课程进修班开设的《水产饲料配方学》基础上扩容而成的。共分九章，具体内容涉及植物性原料、动物性原料、油脂原料、营养性添加剂、非营养性添加剂、配方设计、饲料加工、质量管理和饲料评价等。
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用户评价
作为一名在水产饲料企业工作的技术员，我每天的工作都与“水产配合饲料”息息相关。我每天都在和各种原料打交道，也在不断地研发和优化饲料配方。在我看来，《水产配合饲料》这本书，绝对是一本不可多得的“案头宝典”。它的内容深度和广度都令人印象深刻。书中不仅详细讲解了各种饲料原料的营养成分、理化性质、生物学特性，还深入分析了它们在饲料中的作用机制。我尤其欣赏书中关于饲料加工工艺的部分，它详细介绍了膨化、制粒、挤压等不同加工方式对饲料品质的影响，以及如何通过优化加工工艺来提高饲料的适口性、消化率和稳定性。这对于我们企业来说，直接关系到产品的市场竞争力。此外，书中还对饲料的质量控制和检验方法进行了详细的阐述。它介绍了各种检测仪器和方法，以及如何根据检测结果来评估饲料的质量，并提出相应的改进措施。这为我们建立完善的质量管理体系提供了重要的参考。让我惊喜的是，书中还涉及了一些关于饲料营养学的最新研究成果，比如鱼类肠道健康与免疫力的关系，以及如何通过调整饲料来增强鱼类的抗病能力。这些前沿的知识，对于我们企业不断创新和提升产品附加值，具有重要的指导意义。而且，这本书的编排逻辑清晰，结构完整，从原料的选择到饲料的生产，再到质量的控制，形成了一个完整的闭环。这使得我们在面对复杂问题时，能够迅速找到相关的解决方案。总而言之，《水产配合饲料》这本书，为我这样一线的技术人员，提供了一个系统、全面、深入的学习平台，帮助我不断提升专业技能，更好地服务于水产养殖业的发展。
评分我是一名普通的家庭主妇，平时对海鲜、河鲜很感兴趣，但对它们的养殖过程却知之甚少。一次偶然的机会，我从朋友那里借来了《水产配合饲料》这本书，本来只是想了解一下，没想到越读越着迷。我发现，这本书以一种非常生活化的方式，解释了许多我之前从未想过的问题。比如，为什么有时候买到的鱼会有一种“土腥味”，而有时候却没有？书中解释了，这与饲料的成分以及水质有很大的关系。它告诉我，优质的饲料能够提供均衡的营养，减少水产品体内有害物质的积累，从而保证肉质的鲜美。书中还提到了“饲料转化率”这个概念，我才明白，原来喂给鱼的饲料，并不是都能被鱼体吸收利用，有一部分会被浪费掉。而科学的饲料配比和加工工艺，能够最大限度地提高饲料的利用率，这不仅节约了成本，也减少了对环境的污染。最让我印象深刻的是，书中对于“健康养殖”的理念的强调。它告诉我，好的饲料不仅能让水产品长得快，更能提高它们的免疫力，减少疾病的发生。这让我更加放心和安心地选择水产品。读完这本书，我对水产品有了更深一层的认识，也更加理解了养殖户的辛勤付出。它让我明白，我们餐桌上的每一份美味，都凝聚着科学家的智慧和养殖户的汗水。这本书，就像是一本“食材百科全书”，让我对水产品的来源和品质有了更清晰的认知，也让我成为了一个更明智的消费者。
评分作为一名在水产养殖领域工作的多年媒体人，我接触过无数与水产相关的书籍和资料。《水产配合饲料》这本书，绝对是我近年来看到的最具价值和影响力的著作之一。它不仅仅是一本技术性的书籍，更是一部行业发展的百科全书。书中对于水产配合饲料的发展历程、现状以及未来趋势的分析，都非常深刻和独到。它详细回顾了中国水产配合饲料从无到有、从小到大的发展过程，以及在这个过程中所经历的挑战和取得的成就。这为我们理解当前的水产饲料行业提供了历史的视角。我尤其欣赏书中对于饲料行业产业链的梳理和分析。它不仅仅关注饲料本身，还深入探讨了原料供应、生产加工、市场销售、技术服务等各个环节，以及它们之间的相互关系。这使得读者能够对整个水产饲料行业有一个宏观的认识。书中还对水产配合饲料的市场竞争格局、营销策略以及品牌建设等方面进行了深入的探讨。这些内容对于饲料企业制定发展战略，具有重要的参考价值。而且，这本书的作者团队，涵盖了科研、生产、推广等多个领域的专家，他们的集体智慧和实践经验，使得这本书的内容更加全面、客观和权威。在阅读过程中，我能够感受到作者们对水产养殖业的深厚感情和责任担当。总而言之，《水产配合饲料》这本书，是一部集历史性、前瞻性、全局性于一体的优秀著作，它为我们理解和推动中国水产饲料行业的发展，提供了宝贵的思想和实践指导。
评分我是一名水产养殖专业的退休老师，虽然已经离开了教学一线，但我对这个行业的热情从未减退。我一直关注着水产饲料的发展，也阅读了不少相关的书籍。《水产配合饲料》这本书，给我留下了非常深刻的印象。它在内容的科学性、前沿性和实用性方面，都达到了很高的水平。书中关于水产动物生理生化以及营养代谢的阐述，非常严谨和系统。它不仅仅是列举数据，更是深入解析了各种营养素在动物体内的吸收、转化和利用过程，以及它们对动物生长、繁殖、免疫等生理功能的影响。这使得读者能够从更深层次理解饲料配方的科学依据。我尤其赞赏书中对不同水产动物营养需求的细致分析。它不仅考虑了不同物种的差异，还兼顾了不同生长阶段、不同水温、不同水质等环境因素对营养需求的影响。这种全面而细致的分析，是很多同类书籍所难以企及的。书中还大胆地引入了一些新的理念和技术，比如微生态制剂在水产饲料中的应用，以及基因工程技术在饲料原料开发中的潜力。这些内容展示了水产饲料行业的未来发展趋势，对于激发年轻一代科研人员的创新思维，具有重要的意义。而且，这本书的语言表达清晰流畅，逻辑严谨，即使是对于一些复杂的科学概念，也能解释得通俗易懂。这使得它不仅适合专业人士阅读，也能够被广大养殖从业者所接受。总而言之，《水产配合饲料》这本书，是一部集科学性、前沿性和实用性于一体的优秀著作，它为水产饲料领域的研究和发展，提供了宝贵的理论和实践指导。
评分作为一个常年关注水产养殖行业的朋友，我一直都在寻找能够真正帮助养殖户解决实际问题的书籍。《水产配合饲料》这本书，恰恰做到了这一点。我曾向不少养殖户推荐过这本书，他们的反馈都非常积极。他们普遍反映，这本书的内容详实，理论与实践结合紧密，非常实用。其中，关于饲料原料的采购与贮藏章节，得到了很多养殖户的赞誉。他们说，以前在采购饲料原料时，往往是凭经验，很少有系统的指导，导致有时候会买到质量不佳的原料，影响了饲料的质量和养殖效益。而这本书则详细介绍了如何从外观、气味、颜色等方面初步判断原料的新鲜度和质量，以及如何根据不同原料的特性选择合适的储存方式，避免霉变和营养流失。这对于降低养殖成本，提高养殖效益，起到了非常重要的作用。另外，书中关于不同水产动物的营养需求分析，也让很多养殖户眼前一亮。他们了解到，原来不同种类的鱼虾蟹，在不同的生长阶段，对营养的需求是有很大差异的。过去，他们可能只是凭着一套笼统的配方来饲喂，导致营养不均衡，影响了生长速度，甚至出现一些亚健康状况。这本书则根据不同的品种和生长阶段，给出了详细的营养需求指标，并提供了具体的配方参考。这让养殖户能够更精准地为自己的养殖品种提供所需的营养，从而提高养殖密度和产量。还有一点，这本书的语言风格非常朴实，没有过多的专业术语，即使是文化程度不高的养殖户，也能够轻松理解。这正是很多专业书籍所欠缺的。很多养殖户都表示，读了这本书，感觉自己像是拥有了一个“饲料配方师”在身边一样，能够更自信地进行饲料的生产和应用。
评分我是一名在水产贸易公司工作的年轻销售人员，我的工作是向养殖户推广我们的饲料产品。我一直在寻找一本能够让我更深入地了解饲料产品，并能更好地与客户沟通的书籍。《水产配合饲料》这本书，简直是我工作上的“秘密武器”。它提供了非常详细的市场分析和产品定位。书中对于不同区域、不同养殖模式下的饲料需求进行了深入的调研和分析，这让我能够更精准地把握客户的需求，并为他们推荐最适合的产品。我尤其欣赏书中关于饲料的“应用指南”部分。它不仅仅是列举饲料的成分和指标，更是提供了具体的饲喂建议、用法用量以及常见问题的解决方案。这使得我能够以一个“专家”的身份，与客户进行交流，解答他们的疑问，并为他们提供专业的建议。通过阅读这本书，我对饲料的各项指标有了更深刻的理解，比如粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、能量等。我能够清晰地向客户解释这些指标的意义，以及它们对水产品生长的重要性。同时，我也了解了不同饲料产品之间的优劣势，以及如何根据客户的实际情况进行产品选择。书中还提供了一些关于市场推广和客户服务的思路，这对于我开拓市场、维护客户关系，都非常有帮助。总之，《水产配合饲料》这本书，不仅提升了我的专业知识，更增强了我的工作信心，让我能够更好地为客户服务，并为公司的发展贡献力量。
评分我是一个对科学充满好奇的普通读者，虽然对水产养殖并不了解，但“水产配合饲料”这个书名，却意外地勾起了我的兴趣。我一直认为，我们餐桌上的食物，都离不开科学的支撑，而水产品，更是如此。这本书，就如同打开了我认识水产品生产背后奥秘的一扇窗。它没有像教科书那样枯燥乏味，而是用一种非常生动有趣的方式，向我展示了“喂养”的科学。我了解到，原来给鱼虾喂食，并不是简单地把饲料丢进水里，而是一门精密的科学。书中对于各种饲料原料的介绍，就像在认识一种全新的食材，它们各自的“营养价值”被清晰地解读出来。我惊叹于，原来小麦、玉米、鱼粉这些看似普通的食材，经过科学的配比和加工，就能变成满足特定水产动物生长需求的“高级料理”。书中的图文并茂，让我对饲料的形态、质地有了直观的了解。特别是关于饲料加工过程的描述，仿佛让我置身于一个现代化的饲料工厂，看着原料如何经过一系列的转化，变成颗粒状、粉末状，又或是膨化后的诱人形态。我学习到了，原来饲料的“适口性”和“消化率”是如此重要，它们直接影响着水产品的生长速度和健康。书中对于不同水产动物的“食谱”设计，让我大开眼界。我了解到，金鱼的“食谱”和鲈鱼的“食谱”是截然不同的，它们各自有着独特的“口味偏好”和“营养需求”。这种“量身定制”的喂养方式，让我感受到了科学的细致和人性化。这本书，不仅让我对水产饲料有了初步的了解，更让我认识到，科学无处不在，它默默地支撑着我们的生活，让我们的餐桌更加丰富和安全。
评分我是一名刚入行不久的水产养殖专业大学生，还在实习阶段，对很多理论知识的实际应用感到迷茫。当我在图书馆偶然看到《水产配合饲料》这本书时，感觉像是找到了救星。我一直对饲料配方的科学性感到好奇，但很多教材上的理论公式让我望而却步。这本书的出现，彻底改变了我的看法。它没有一开始就抛出一堆复杂的公式和图表，而是从最基础的营养概念入手，循序渐进地讲解。书中对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素的功能，进行了非常清晰的阐述，并且特别强调了它们在水产动物生理代谢中的关键作用。让我印象深刻的是，书中不仅仅是讲解了“是什么”，更重要的是讲解了“为什么”。比如，它会详细解释为什么某种氨基酸对鱼类生长至关重要，它的缺乏会导致哪些生理性变化，以及如何在饲料中合理添加。这种深入的剖析，让我对营养学的理解更加透彻。此外，这本书在饲料原料的营养价值评估方面，也提供了非常实用的方法。它不仅列举了常见的饲料原料，还详细介绍了如何通过分析检测报告来判断原料的优劣，以及如何根据原料的营养成分特点进行搭配，最大限度地提高饲料的利用率。书中还涉及到一些非常前沿的研究方向，比如功能性饲料的开发，以及如何利用益生菌、酶制剂等来改善水产动物的健康和生长性能。虽然这些内容对我来说还有些难度，但它让我看到了未来水产饲料发展的方向，激发了我进一步学习和探索的兴趣。总的来说，《水产配合饲料》这本书，对于我这样基础薄弱但又渴望深入学习的学生来说，是一本极具价值的学习资料。它不仅解答了我许多疑惑，更重要的是，它构建了一个完整的知识体系，让我能够更好地理解和应用所学的知识，为我未来的职业发展打下了坚实的基础。
评分我是一名来自农村，现在在外打拼的水产养殖户，家里的长辈一直都在养鱼。虽然我平时忙于工作，但我一直对家乡的养殖业很关心。当我看到《水产配合饲料》这本书的时候，我感觉它就像是为我们这些在外打拼的“游子”量身定做的。它用一种非常朴实、易懂的语言，讲述了关于“吃”的学问。我了解到，原来我们家乡的鱼，需要的“营养套餐”和南方海边的鱼是不同的。书中对于不同地域、不同养殖环境下水产动物的营养需求，都进行了详细的分析。它告诉我，要想鱼长得好，就得给它“吃对饭”。我尤其喜欢书中关于“省钱又养殖”的建议。它教我们如何选择性价比高的原料，如何通过科学配比来减少饲料的浪费，以及如何利用一些本土的、容易获得的原料来制作饲料。这一点对于我们这些小规模养殖户来说，简直是太实用了。书中还分享了一些成功的养殖案例，这些案例的主人公，很多都和我们一样，是从小规模养殖起步，通过科学的饲料管理，最终取得了成功。这些故事，给了我很大的启发和动力。它让我看到了希望，也让我相信，只要用心学习，科学养殖，我们一定能把家乡的养殖业做得更好。这本书，就像是一位经验丰富的老乡，在默默地指导着我们，让我们在养殖的道路上不再迷茫，少走弯路。它让我明白，即使身在异乡，也能心系家乡，为家乡的养殖业贡献一份力量。
评分作为一名在水产养殖行业摸爬滚打多年的老渔民，我对“水产配合饲料”这个书名，老实说，第一眼看到的时候，并没有抱太大的期望。毕竟，市面上关于饲料的书籍不少，很多都充斥着理论性太强、脱离实际的内容，看得人云里雾里，最终还是得回到土办法上来。然而，这本《水产配合饲料》，真的给了我很大的惊喜。刚翻开的时候，就被它朴实无华的封面吸引了，没有那些花里胡哨的宣传语，就那么静静地躺在那里，仿佛一位饱经风霜的老者，沉淀着岁月的智慧。我本来只是想随意翻阅一下，看看有没有什么能借鉴的地方，没想到，这一翻，就停不下来了。书里对于不同水产动物在不同生长阶段的营养需求，讲解得可谓是鞭辟入里，深入浅出。它不像一些书那样，只给出一个笼统的营养配比，而是细致地分析了每一种微量元素、维生素、氨基酸在水产动物生长过程中的具体作用，以及它们之间如何相互影响，形成一个精妙的平衡。我尤其欣赏书中关于饲料原料选择的部分，它没有一味地推崇昂贵的进口原料，而是着重强调了本地常见、易得的原料的有效利用，并且给出了如何判断原料质量、如何进行预处理的实用建议。这一点对于我们基层养殖户来说，简直是雪中送炭。书中的案例分析也十分贴合实际，很多都是作者团队在实际生产中遇到的问题和解决方案，读起来既有启发性，又接地气。我记得其中有一个关于罗非鱼饲料的案例，详细讲述了如何根据水温变化调整饲料配方，以提高鱼的摄食量和生长速度，这正是我们在实践中经常会遇到的难题。读完这个案例，我感觉脑海中豁然开朗，仿佛找到了解决问题的金钥匙。总而言之，这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的老师傅，耐心细致地手把手教你如何做出更科学、更经济、更有效的配合饲料。它让原本觉得枯燥乏味的饲料配方，变得生动有趣，充满了探索的乐趣。
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