现代餐饮英语实务教程

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出版者:北京世图
作者:李秀斌,,,
出品人:
页数:165
译者:
出版时间:2006-2
价格:21.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787506230292
丛书系列:
图书标签:
  • 英语学习 
  • 大学看的书 
  •  
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本书根据餐饮行业的特点,按照服务工作流程,对各项服务进行了详细介绍。服务人员在每一个服务环节可能会遇到的情况都会在书中出现。预订、迎宾、点菜、上菜、席间服务、结账、送客、处理投诉等服务过程中所需要用到的礼貌用语和服务用语都详细列出,其中包括了背景知识介绍、常用句型精选、常用对话、词汇等。内容全面实用,很适合餐饮行业人员作为学习英语的自学教材,也适合该行业作为培训教材。

具体描述

读后感

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附录贴墙太赞了。书中有点瑕疵就是经常把fried写成fired.

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