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A Book of Mediterranean Food

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Elizabeth David 作者
New York Review of Books
譯者
2002-5-1 出版日期
203 頁數
GBP 13.03 價格
Paperback
叢書系列
9781590170038 圖書編碼

A Book of Mediterranean Food 在線電子書 圖書標籤: 美食  生活  歐羅巴  暖胃  GW   


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發表於2025-01-29

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A Book of Mediterranean Food 在線電子書 圖書描述

First published in 1950, Elizabeth David’s A Book of Mediterranean Food ushered in cooking’s modern era, emphasizing fresh ingredients and the idea that good food need not be the exclusive province of the master chef. A Book of Mediterranean Food consists of recipes David collected when she lived in France, Italy, Greece, and Egypt. Elizabeth David was “the best food writer of her time” (The Times Literary Supplement).

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