前厅服务员实战手册

前厅服务员实战手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:旅游教育
作者:吴军卫
出品人:
页数:175
译者:
出版时间:2006-4
价格:12.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787563713431
丛书系列:
图书标签:
  •  
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本书是现代饭店服务员岗位培训丛书之一,是一本通俗易懂,易于自学,学后即用的前厅实用手册。全书按前厅部的主要工种分6个单元,每个单元由学习目标、友情提示、实战技巧、应急处理、经典案例、情景思考6个既互相联系又相对独立的部分组成。本书的读者是星级饭店新上岗的前厅部各工种员工,也可供高校酒店管理和其他相关专业的学生参考,还可以供参加前厅部技术等级考证和饭店新员工上岗培训参考。

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