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餐廳服務訓練手冊
☆☆☆☆☆
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栗書河 編 作者
旅遊教育齣版社
譯者
2006-3 出版日期
171 頁數
11.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787563713141 圖書編碼

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發表於2024-12-26

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餐廳服務訓練手冊 在線電子書 用戶評價

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餐廳服務訓練手冊 在線電子書 著者簡介

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餐廳服務訓練手冊 在線電子書 圖書描述

《餐廳服務訓練手冊》是學習手冊的有效補充，它迴顧瞭學習手冊中的重點知識和內容，下設訓練提示、單元重點迴顧、練習指導、請你分析、自我評估、考考你等若乾訓練點，培訓老師和學員可根據自己的實際情況，有選擇地進行強化練習。

本書可供各旅遊企業、各地旅遊培訓部門對各崗位員工進行崗前培訓或在崗培訓，也可代旅遊企業各工種員工在參加考核前自學，同時也是各旅遊職業學校學生就業培訓的良師益友。

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