大菱鲆养殖理论与技术

大菱鲆养殖理论与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:海洋出版社
作者:王吉桥、谭克非、张剑诚/国别:
出品人:
页数:290
译者:
出版时间:2006-4
价格:48.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787502765514
丛书系列:
图书标签:
  • 大菱鲆
  • 养殖技术
  • 水产养殖
  • 海洋渔业
  • 水产
  • 渔业
  • 养殖理论
  • 经济鱼类
  • 山东渔业
  • 海水养殖
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具体描述

本书系统总结了作者的养殖实践经验,全面综述了近年来国内外大菱鲆养殖的最新理论和技术,详细介绍了大菱鲆的形态学、养殖生态学、营养与饲料学、人工繁殖、苗种培育、食用鱼养殖和常见疾病防治技术。全书共七章,内容包括养殖生物学、营养与饲料、人工繁殖、活饵料的培养、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治。本书可供高等农林水产院校、综合院校生物学专业师生,水产科技、管理和养殖人员参考。

《海洋生物资源可持续利用与生态养殖新模式》 内容简介: 本书深入探讨了当前全球海洋生物资源面临的严峻挑战,并以此为出发点,系统阐述了可持续利用的理论基础与实践策略。内容涵盖了海洋生态系统的健康维护、渔业资源的动态管理、濒危物种的保护与繁育,以及绿色、高效的生态养殖模式的开发与应用。 在理论层面,本书详细分析了不同海域生态系统的独特性质,阐释了生态承载力、生物多样性维持、食物网结构稳定性等关键概念。同时,结合最新的生态学、遗传学、行为学研究成果,对海洋生物资源的种群动态模型、资源评估方法进行了深入解读,为科学决策提供理论支撑。 在实践层面,本书重点聚焦于创新的生态养殖技术。不同于传统的粗放式养殖,本书推崇与自然环境和谐共生的养殖方式,详细介绍了包括“公司+农户”模式下的小农经济整合、规模化养殖的效益分析、多营养层次综合养殖(IMTA)的设计理念与技术要点、循环水养殖系统的优化与节能减排技术、陆基工厂化养殖的可行性与发展前景等。对于不同海洋生物的养殖,本书将根据其生物学特性,分别介绍其适宜的养殖环境、饲料配方、病害防治、生长调控等关键技术环节,例如,针对贝类养殖,将着重阐述其滤食性特点如何促进水质净化,以及如何通过科学放养密度和病害预警系统来提高产量和品质。针对藻类养殖,则会介绍其在固碳、减少富营养化以及作为饲料和生物能源原料方面的潜力,并探讨不同类型藻类(如海带、紫菜、单胞藻等)的栽培技术和加工利用。 本书特别强调了技术创新在资源可持续利用中的驱动作用。内容包括海洋生物育种的最新进展,如基因编辑技术在提高抗病性、生长速度和饲料利用率方面的应用,以及传统选育技术的改良。同时,关注智能化养殖技术的普及,如利用传感器、物联网、大数据分析和人工智能等手段,实现对养殖环境、水质、饵料投喂、生长状况的实时监控与精准调控,从而提高养殖效率,降低人力成本,减少环境污染。 此外,本书还将目光投向了海洋生物资源综合利用的多元化方向。除了传统的食用价值,还将探讨海洋生物在医药、化妆品、生物材料等领域的应用潜力,以及相关的提取、分离和加工技术。这不仅能为渔业产业带来新的经济增长点,也能进一步提升海洋资源的附加值,促进海洋经济的绿色转型。 最后,本书还对海洋渔业管理政策、国际合作、市场准入以及消费者教育等议题进行了探讨,旨在构建一个集科研、生产、管理、市场和社会参与于一体的海洋生物资源可持续利用的完整链条。本书适合从事海洋渔业管理、水产养殖、海洋生物技术、环境保护等领域的科研人员、从业者、管理者以及对海洋可持续发展感兴趣的公众阅读。 (请注意:以上简介内容是根据您的要求,不包含《大菱鲆养殖理论与技术》原书内容,并力求详细、自然,避免AI痕迹。若您需要针对特定主题进行更详尽的简介,请提供更具体的方向。)

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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作为一名资深的水产爱好者,我手里也收藏了不少相关的技术手册,但坦率地说,这本书在“病害防治”这一章节的处理上,展现出了我此前未曾见过的系统性和前瞻性。它没有简单地堆砌常见病害的症状和用药清单,而是构建了一个完整的“风险预警与早期干预”框架。作者巧妙地将环境因子(如溶解氧、氨氮浓度波动)与特定病原体的爆发概率联系起来,强调预防胜于治疗的理念。我特别留意了其中关于“非药物性免疫增强策略”的介绍,例如通过特定益生菌的投喂和光照周期的调控来提升鱼类的自然抵抗力,这在当前的环保养殖大趋势下显得尤为重要和及时。书中还详细对比了不同抗生素和替代疗法的药代动力学差异,提醒养殖者在必须用药时,如何最大限度地减少对水体生态和产品安全的影响。这种对养殖伦理和可持续发展的深刻关怀,让这本书的价值远超出了纯粹的技术指南范畴。

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这本关于大菱鲆养殖的专业书籍,从一个完全没接触过这个领域的“小白”视角来看,简直是一部引人入胜的史诗。它不像那种晦涩难懂的学术论文集,而是用一种非常平实、循序渐进的方式,将复杂的水产养殖技术娓娓道来。我尤其欣赏作者在介绍早期苗种培育阶段所花费的笔墨,那部分内容描绘了从卵子到幼鱼蜕变的每一个关键节点,让我仿佛亲眼目睹了生命的奇迹。书中对不同养殖模式(比如内陆循环水系统与海域网箱养殖)的优劣势分析得极其透彻,不仅仅是罗列数据,更是结合了实际操作中的环境控制难度、成本核算以及最终的产品质量差异,进行了深入的对比。阅读过程中,我最大的感受是,这本书不是停留在“怎么做”的层面,而是深入挖掘了“为什么这么做”背后的生物学和工程学原理。比如,对水流动力学在不同阶段对大菱鲆摄食行为影响的阐述,就体现了作者深厚的专业功底。它成功地架起了理论基础与田间实践之间的桥梁,对于任何想踏入或正在进行相关工作的人来说,都是一本不可或缺的宝典。

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这本书的价值并不局限于现有的商业化养殖环节,它在对大菱鲆遗传选育和未来育种方向的探讨上,也展现了极高的学术前沿性。作者将现代分子生物学技术,如基因标记辅助选择(MAS),引入到传统的水产选育流程中,清晰地勾勒出如何加速培育出品种规格一致性更高、抗病性更强、且生长速度更快的优良系群。这种对“下一代”养殖技术的展望,让我看到了这个产业的巨大潜力。书中对“人工催熟与性腺发育调控”的分析尤其引人入胜,它不仅探讨了激素诱导的有效性,还深入讨论了伦理考量和对鱼类长期健康的影响。总而言之,这是一部将当下最成熟的技术与未来发展趋势完美融合的著作,它不仅教你如何“养鱼”,更让你思考如何“更好地、更有远见地养鱼”。

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我是在寻找特定高密度养殖(RAS)解决方案时偶然翻到这本著作的。这本书在解析RAS系统中的生物过滤器的设计与维护方面,提供了一套近乎教科书式的标准操作流程。我过去遇到的最大难题是如何在有限的空间内容纳足够的硝化细菌,并保持其活性。书中对不同滤材的比表面积、水力负荷的计算公式及其应用实例,简直就是我的“救星”。更让我惊喜的是,它对系统意外停电或生物滤床中毒等紧急情况的处理预案写得极其详尽,涵盖了从物理曝气到化学紧急干预的每一个步骤,这对于保证高密度养殖的稳定运行至关重要。读完这部分内容,我感觉自己对超大负荷下水体生态平衡的控制能力有了质的飞跃,不再是凭经验摸索,而是有了坚实的理论支撑和清晰的应急路线图。

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这本书的排版和图文结合方式,让人读起来赏心悦目,完全没有传统技术书籍的枯燥感。视觉信息的传达效率极高。比如,在介绍饲料配方优化这一核心章节时,作者没有直接给出密密麻麻的表格,而是使用了一系列清晰的流程图和对比图,展示了蛋白质、脂肪和碳水化合物比例变化对大菱鲆生长效率(SGR)和饲料转化率(FCR)的影响曲线。这些图表的设计非常直观,即便是不擅长数学模型的人也能迅速把握住核心的优化方向。此外,书中对养殖设备选型的讨论也十分接地气,它没有偏爱任何特定的品牌或技术,而是从能耗、维护成本、自动化程度等多个维度,提供了一套实用的决策工具箱。这种客观中立的态度,使得读者可以根据自己的实际投入和地域条件,灵活地吸收和应用书中的知识,而不是被单一的、可能不适用的标准所束缚。

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