粗饲料巧加工/农民增收口袋书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:赵键亚

出品人:

页数:122

译者:

出版时间:2004-8

价格:2.20元

装帧:平装

isbn号码:9787109094000

丛书系列:

图书标签:

• 粗饲料
• 秸秆饲料
• 农作物秸秆
• 饲料加工
• 农民增收
• 农业技术
• 畜牧养殖
• 农业生产
• 经济效益
• 实用技术

《巧耕细作：科技助农增收新篇章》 概述 这是一本面向广大基层农业工作者、家庭农场经营者、专业合作社成员以及所有对现代农业技术感兴趣的读者的实用指南。本书聚焦于农业生产中关键的科技应用和精细化管理策略，旨在帮助读者提升作物产量和品质，降低生产成本，从而实现可持续的经济效益增长。《巧耕细作》并非仅仅罗列技术，而是将先进的科学理念与实际生产紧密结合，提供一套系统性的解决方案，帮助读者在日益激烈的市场竞争中占据优势。本书注重理论与实践的统一，深入浅出地讲解各类农业科技，并辅以丰富的案例分析和操作指导，确保读者能够真正掌握并应用于田间地头。 核心内容 第一部分：科技赋能——现代农业生产的基石 1. 精准农业技术集成： 土壤健康管理与优化： 详细阐述土壤养分诊断（包括各类微量元素）、pH值调控、有机质提升等技术。介绍土壤墒情监测设备的原理、使用方法及数据解读，如何根据实时墒情进行精准灌溉，避免水资源浪费和作物生长不良。深入探讨土壤改良剂（如石膏、草木灰、生物菌剂）的选择与施用时机，以及如何通过轮作、绿肥种植等方式持续改善土壤结构和肥力。 病虫害绿色防控策略： 重点介绍现代植保技术的应用，包括生物农药（如Bt、阿维菌素、印楝素等）的选购、使用浓度和方法，物理防治（如诱捕器、防虫网、色板）的原理及在不同作物上的应用。讲解抗性基因选育、抗病虫品种的推广应用，以及如何建立健全的病虫害监测预警体系，实现早期发现、早期治理。深入分析常见病虫害的发生规律、传播途径及综合防治技术，强调化学农药的减量增效使用，推广高效低毒农药和精准喷施技术，减少对环境和农产品质量的负面影响。 智能化灌溉系统： 介绍滴灌、微喷灌、渗灌等节水灌溉技术的原理、优势及适用性。讲解自动化灌溉控制系统的构成（传感器、控制器、执行器），如何根据作物需水规律、天气预报和土壤湿度数据，实现智能化、远程化精准灌溉。分析不同灌溉方式对作物产量、品质和水肥利用率的影响。 无人机在农业生产中的应用： 详述无人机在农田测绘、播种、施肥、喷药、监测等方面的具体应用。讲解不同类型无人机的性能特点，如何进行作业规划、飞行控制和数据处理。分析无人机作业的效率、成本效益及对传统作业方式的替代作用，强调安全飞行与操作规范。 2. 新品种选育与应用： 高产优质新品种的识别与选择： 介绍当前主流作物的最新育种进展，重点讲解适合当地气候、土壤条件和市场需求的新品种特征，包括抗病虫性、抗逆性（耐旱、耐涝、耐盐碱）、产量潜力、品质指标（如营养成分、口感、耐储存性）等。 分子标记辅助育种与基因编辑技术简介： 简要介绍现代育种技术如何加速新品种的开发，使读者对未来农业发展趋势有更宏观的认识，但侧重于已成熟推广的应用技术，避免过于深奥的理论。 第二部分：精细管理——提升效益的关键环节 1. 科学施肥与营养管理： 全生育期肥力管理： 详细讲解不同作物在不同生育阶段的需肥规律，包括大量元素（氮、磷、钾）和中微量元素（钙、镁、硫、硼、锌、铁、锰、铜、钼）的需求特点。 测土配方施肥技术： 强调基于土壤养分检测结果，制定科学合理的施肥方案。介绍不同施肥方法（基肥、追肥、叶面施肥）的优缺点及最佳施用时机。 水肥一体化技术： 深入分析滴灌、施肥器等配合使用的优势，如何实现水肥的同步供应，提高肥料利用率，减少养分流失。介绍不同水溶性肥料的选择与配比。 有机肥与生物肥的科学利用： 讲解有机肥的种类、特性、腐熟方法及施用技巧，强调其改良土壤、培肥地力、改善品质的作用。介绍生物菌肥（如固氮菌、解磷菌、解钾菌）的原理及与化肥的配合使用，提高土壤的生物活性。 2. 病虫害综合治理（IPM）与农药减施技术： 建立病虫害监测网络： 强调定期田间巡查、病虫情信息收集与分析的重要性。如何利用气象数据、栽培管理信息等预测病虫害的发生趋势。 综合防治措施的集成应用： 介绍农业防治（抗病品种、轮作、清洁田园）、物理防治（诱杀、隔离）、生物防治（天敌保护、释放）和化学防治（合理选药、精准用药）的有机结合。 农药科学使用指南： 详细讲解农药的种类、作用机理、毒性等级、使用剂量、施药时期、施药方法及安全间隔期。推广“对症下药”、“适时适量”、“轮换用药”等原则，减少抗药性产生，降低农药残留。 农药包装废弃物处理与环保： 强调农药包装废弃物的安全回收与处理，减少环境污染。 3. 高效栽培模式与管理： 设施农业（如温室大棚）精细化管理： 介绍现代温室的结构、通风、温湿度、光照等环境调控技术，以及如何实现作物生长过程的智能化监控与管理。 无土栽培与水培技术： 介绍不同无土栽培基质的选择、营养液配制与管理，以及其在蔬菜、花卉等作物上的应用。 绿色生态种植模式： 推广有机种植、生态循环农业等理念，如保护性耕作、秸秆还田、间作套种等，提升土壤健康和生物多样性。 4. 采收与产后处理： 适时采收技术： 讲解不同作物最适采收期判断标准（外观、硬度、含糖量、成熟度等），以及如何根据市场需求和储存条件确定采收时间。 采后商品化处理： 介绍果蔬的预冷、分级、清洗、保鲜、包装等关键环节，以及不同保鲜技术（如气调贮藏、防腐剂）的应用。 减少产后损失的措施： 分析造成产后损失的主要原因，并提供相应的解决方案，如改进装卸、运输过程，优化储存条件等。 第三部分：市场对接与效益提升 1. 品牌化建设与营销策略： 打造优质农产品品牌： 讲解如何从源头控制产品质量，建立可追溯体系，提升产品附加值。 多渠道营销模式： 分析线上（电商平台、社交媒体）与线下（农贸市场、商超、社区团购）销售渠道的特点与优势，如何根据自身情况选择和组合。 农产品展销会与体验式营销： 介绍如何通过参加展会、组织农场采摘体验等方式，直接与消费者建立联系，提升品牌认知度和销售额。 2. 合作社与家庭农场经营管理： 组织形式与运营模式： 介绍不同类型合作社（服务型、生产型）和家庭农场的管理架构、社员（员工）激励机制。 财务管理与成本控制： 讲解如何进行农场收支核算，分析成本构成，制定有效的成本控制措施。 政策解读与项目申报： 提供国家和地方支持农业发展的最新政策信息，指导读者如何申报相关项目，争取资金支持。 3. 金融工具与风险管理： 农业保险： 讲解农作物保险、牲畜保险等险种的作用，如何为农业生产提供风险保障。 融资渠道： 介绍银行贷款、信用合作等为农业生产者提供的融资途径。 市场信息获取与风险预警： 强调关注农产品市场行情、价格波动等信息，提前做出应对策略，降低市场风险。 本书特色 前沿性与实用性兼备： 紧密跟踪现代农业科技发展的最新动态，同时聚焦于基层农业生产者最迫切需要解决的实际问题。 系统性与可操作性强： 提供从生产到销售的完整链条解决方案，操作步骤清晰，易于理解和掌握。 案例丰富，图文并茂： 大量引用典型成功案例，配以精美图片和图表，增强阅读的直观性和趣味性。 专家视角与农民经验结合： 汇聚了多位农业科研专家和资深农民的智慧，既有理论深度，又有实践指导。 注重可持续发展： 强调绿色、环保、高效的生产理念，引导读者走可持续发展的农业之路。 目标读者 希望通过科技手段提升农业生产效率和经济效益的家庭农场主、合作社负责人。 在基层从事农业技术推广、服务的农技推广员、村干部。 关注现代农业发展，希望将科学技术应用于自身种植或养殖实践的农民。 农业院校学生、农业研究人员以及对农业科技感兴趣的社会各界人士。 结语 《巧耕细作：科技助农增收新篇章》是一本致力于为中国农业现代化进程贡献力量的实用工具书。它将带领读者走进一个科技驱动、精细管理、效益倍增的农业新时代，为每一位投身农业的实践者提供源源不断的智慧与动力。通过学习和应用本书内容，相信广大农民朋友们一定能够实现“种好地、种出好收益”的美好愿景，为乡村振兴注入强劲的新动能。

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我发现很多农业技术书籍要么过于学术化，充满了我不认识的化学公式和复杂的生物学名词，要么就是写得像推销广告，夸大其词。但这一本，给我最大的惊喜是它的“实用主义”精神。它没有空谈什么未来农业的蓝图，而是聚焦于我们每天都在面对的、最紧迫的问题——怎么把地里产出来的东西，用最经济的方式，转化成最大的效益。举个例子，书中有一章专门讲了如何根据不同季节和牲畜的生长阶段，来调整粗饲料的“配方”。我以前就是图省事，一个配方用到死，结果发现夏天牛羊吃得少，浪费严重；到了冬天，精饲料投入又跟不上，长势就慢了。这本书里详细列出了“夏季降温保质配方”和“冬季增膘保温配方”，每一种配方都清晰地标注了所需原料的比例和预处理方法。这种精细化管理的概念，对我来说是全新的视角。它教会我，不是粗饲料不好，而是我们没有“巧”地去加工它，让它的价值打了折扣。现在我按照书里的指导调整了我的饲喂计划，感觉牲口的精气神都不一样了，这比单纯增加精饲料投入要划算得多。

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这本书绝对是我的田间地头“宝典”！我今年刚接手家里的那片薄地，种的几茬作物收成都不尽如人意，尤其是在青贮饲料这块，总是觉得喂牲口的效果不尽如人意，总感觉浪费了不少营养。这套书，说实话，一开始我是抱着试试看的心理买的，毕竟农民增收这个主题听起来有点“大”。但翻开第一页我就发现，里头讲的那些处理秸秆、玉米秆的“小窍门”，简直是雪中送炭。它不是那种高深莫测的理论，而是手把手教你怎么把那些原本只能当柴火烧的“边角料”，通过简单的发酵、揉搓、甚至是一些特殊的添加剂组合，变成牲口抢着吃的“美味佳肴”。我试着用书里介绍的方法处理了一批玉米秸秆，搭配了点麸皮和米糠，发酵了三天后，我那头老黄牛的食欲明显好了不少，连带着产奶量都有微弱的提升。这细节上的把控，让我深刻体会到，农活的精髓往往藏在这些“不登大雅之堂”的技术细节里，而不是宏大的叙事。这本书真正做到了把复杂的事情简单化，让咱们普通农户也能轻松上手，用最少的投入，换来实实在在的产出提升。

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说实话，我这个人对看书一直有点“拖延症”，但这本书的排版和结构设计非常友好。它没有那种密密麻麻的文字墙，而是大量使用了对比图和步骤分解图。比如，讲到如何利用小型机械进行粉碎和揉丝时，它会清晰地标出“传统处理”和“推荐处理”后的饲料形态对比。这种视觉冲击力非常强，让人一看就明白“好”和“不好”的区别在哪里。更值得称赞的是，它非常注重“成本核算”。每一项加工技术后面，都会附带一个简易的成本分析表，告诉你为了达到某种效果，你需要投入多少人力、多少电费，以及能节省多少精饲料。这一点对咱们小农场主来说太重要了，我们必须精打细算。这本书提供的不是一个“建议”，而是一个可执行的、经过初步效益评估的“商业方案”。它让我从一个“凭经验喂养”的农户，开始向一个“数据化管理”的饲养者转变，这种思维上的提升，比书本上的技术本身更值钱。

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我邻村的老王，他家养猪规模比我大，但去年因为豆粕价格波动，饲喂成本飙升，亏了不少钱。我当时就推荐他看看我手里的这本“口袋书”，虽然他嘴上说不屑于看这种“小册子”，但偷偷去借了之后，他的做法就发生了明显变化。他以前习惯用玉米秸秆做垫料，现在开始按照书里的指导，用特定的酶制剂对秸秆进行预处理，然后混入猪的饲料中替代一部分麸皮。这种“替代”的艺术，是这本书的核心价值之一。它不是让你去发明新的东西，而是教你如何用现有资源做“文章”，实现资源的优化配置。老王用了几个月，反馈说他家猪的长势并没有受到影响，但每头猪的日均饲喂成本下降了接近两毛钱。别看两毛钱少，他家上百头猪算下来，一年能省出一笔可观的开支。这种细水长流的节约，才是真正的“增收”，它避免了我们对市场波动的过度敏感，增强了农业生产的内生抵抗力。

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这本书给我的感觉，就像是请了一位经验丰富的老农艺师，每天早上在你家厨房里跟你一块琢磨怎么把昨天的剩菜变成今天营养均衡的“爱心午餐”。它覆盖的面很广，从最基础的青贮到发酵床技术，甚至提到了如何根据不同牲畜的消化道特点来优化纤维长度。我过去总觉得，草料嘛，切碎了就行，没想到纤维的物理形态对反刍动物的瘤胃健康影响那么大。书中用直观的例子解释了“瘤胃微生物群落”对粗饲料消化的重要性，让我明白了为什么有些草料看起来很“干净”，但营养却吸收不好。它不只是停留在告诉你“怎么做”，更深入地解释了“为什么这么做会更好”。这种知其然更知其所以然的学习体验，极大地激发了我对现有饲料加工技术的反思。现在我对待每一捆干草、每一堆秸秆的态度都变了，不再是单纯的堆放，而是把它看作一个等待被激活的“营养库”。这本书，真正点燃了我对传统农业技术进行创新改造的热情。

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