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味道江湖
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
胡元骏 作者
中国工人出版社
译者
2006-6 出版日期
161 页数
30.00 价格
平装
丛书系列
9787500836704 图书编码

味道江湖 在线电子书 图书标签: 饮食文化  饮食  随笔  美食  首图  食物  闲情逸致  行业八卦   

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发表于2024-11-05

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味道江湖 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

13.02.10 还算不错的美食体验小集，但诉说的美食稍嫌普通，不够让我惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这是在不饿的时候看也能活生生让人馋死的书~看起来就美味啊……我只能说，我不小心在临睡觉的时候看了这本书，后果就是好几天都觉得饿~好想吃螃蟹~还有龙虾~ 建议厌食症患者可以把这本书当做治疗方法之一--2009年10月

评分☆☆☆☆☆

13.02.10 还算不错的美食体验小集，但诉说的美食稍嫌普通，不够让我惊喜。

评分☆☆☆☆☆

作为一本关于美食的书而言，很特别，不过还不错

评分☆☆☆☆☆

翻了一下，感觉文多技少。

味道江湖 在线电子书 著者简介

胡元骏，生于70年代，双重性格，水瓶座，血型不祥。20世纪90年代进入餐饮行业，从师香港名厨，从学徒到厨师长历经“磨难”终不悔。1992年开始试验性的写字生活，同年小说处女作发表于《人民文学》上，其后小说、歌词、随笔、评论不畏艰险地一一触及。目前貌似自由撰稿人、歌词作者。

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味道江湖 在线电子书 图书描述

这是一本美食随笔，更是通过写吃的过程与感受，包括一些菜品的制作，来引领一个个时尚美食潮流，但它绝对不是一本菜谱，也请你千万别将它当作菜谱来看。如果书中的一些制作美食的秘方被你无意间窥探到，那么请你保密，因为找出这些秘方不难，难的是得到秘方后的心理过程会复杂，我们还是低调一点比较好。

本书的文字幽默有趣，几乎每篇文字的结尾都会如马三立的单口相声般抖出一个小包袱，让你在品味美食的过程中永远保持一份微笑，有好心情才会有好胃口，这或许应该是作者把持的一种文字风格吧。

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味道江湖 在线电子书 读后感

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