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营养学

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程双奇 编 作者
华南理大
译者
1999-3 出版日期
239 页数
11.80元 价格
丛书系列
9787562313854 图书编码

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发表于2024-12-27


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营养学 在线电子书 图书描述

《营养学》简要介绍营销学的基本原理和营养调查的方法,包括四方面的内容:能量平衡;各类营养素的生理功用;营养调查和提高居民营养水平的途径;营养与健康。既注意营养学原理的阐述,又密切联系实际。内容简明扼要,条理清楚。

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