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营养学
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简体网页||繁体网页
程双奇 编 作者
华南理大
译者
1999-3 出版日期
239 页数
11.80元 价格
丛书系列
9787562313854 图书编码

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发表于2024-11-23

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营养学 在线电子书 图书描述

《营养学》简要介绍营销学的基本原理和营养调查的方法，包括四方面的内容：能量平衡；各类营养素的生理功用；营养调查和提高居民营养水平的途径；营养与健康。既注意营养学原理的阐述，又密切联系实际。内容简明扼要，条理清楚。

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