经典咖啡

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出版者:辽宁科学技术出版社
作者:蒋馥安
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-8-1
价格:32
装帧:
isbn号码:9787753813699
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性,向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你道冰热咖啡的制作方法。本书内容包括:煮出一杯咖啡、经典和流行热咖啡、花式热咖啡、经典和流行冰咖啡等。

《醇香人生:咖啡与那些动人的时光》 这并非一本关于咖啡豆产地、烘焙技巧或是冲泡秘诀的指南,也不是一本严格意义上的咖啡百科全书。《醇香人生:咖啡与那些动人的时光》是一本关于“人”的书,一本关于“生活”的书。它以咖啡为引,串联起无数温暖、深刻、甚至是微酸的瞬间,捕捉那些伴随着咖啡香气而来的,关于爱、关于成长、关于梦想、关于回忆的点点滴滴。 本书的开篇,或许是一位年轻人在清晨的第一缕阳光中,手捧一杯刚刚煮好的咖啡,眼神中闪烁着对未来的憧憬与一丝不易察觉的迷茫。那杯咖啡,如同他初次踏入社会的心情,带着一丝苦涩,也孕育着无限可能。他会在咖啡馆里,与志同道合的朋友畅谈,分享彼此的困惑与喜悦,每一次轻啜,都仿佛在为梦想注入能量。咖啡馆里的谈话,有时是激烈的辩论,有时是温柔的倾听,每一次的交流,都像咖啡的层次一般,丰富而细腻,在彼此心中留下深刻的印记。 接着,故事会转向一位中年女性,她或许正面对生活中的挑战,家庭的琐碎、工作的压力,让她感到疲惫。清晨,她会为自己冲泡一杯热腾腾的咖啡,在氤氲的香气中,寻找片刻的宁静。那咖啡的味道,或许不再是年轻时的纯粹,而是混合了生活的甘苦,但正是这份复杂,让她更加懂得珍惜。她会在咖啡的陪伴下,处理堆积如山的邮件,也会在午后,与家人分享一杯咖啡,用简单的仪式感,缝补日常的裂痕。咖啡,成了她与自己对话的媒介,也成了连接家庭情感的纽带。 本书还会描绘一位年迈的老人,他或许独自一人,坐在窗边,看着窗外人来人往。一杯手磨的咖啡,是他每天的习惯,也是他对往昔岁月的追忆。咖啡的香气,仿佛将他带回了那个青葱岁月,带回了那个与爱人共度的时光。他会回忆起年轻时,第一次为心爱的人冲泡咖啡的场景,咖啡的苦涩,在那时被甜蜜的笑容冲淡。如今,虽然爱人已不在身边,但那份熟悉的味道,依然能唤醒心中最柔软的角落。他的回忆,就像咖啡的余味,悠长而耐人寻味。 《醇香人生:咖啡与那些动人的时光》并非只聚焦于个体的体验。它也试图展现咖啡作为一种文化符号,如何连接不同的人群,如何成为社交的催化剂。在热闹的咖啡馆里,你可以听到形形色色的人们谈论着工作、爱情、电影、音乐,每个人都在咖啡的香气中,找到了属于自己的角落。咖啡馆,成为了一个临时的避风港,一个思想碰撞的场所,一个情感交流的平台。 书中会穿插一些有趣的片段,比如,一位艺术家在咖啡的灵感下,勾勒出令人惊艳的画作;一位作家,在咖啡的陪伴下,熬夜赶稿,字里行间流淌着智慧与情感;甚至,一位初出茅庐的创业者,在一家街角咖啡馆里,与投资人达成了一笔重要的合作。这些故事,都展现了咖啡在不同人生轨迹中扮演的独特角色。 此外,本书也会触及一些关于咖啡之外的思考。当一杯咖啡的香气逐渐散去,留下的,是味蕾的感受,更是内心的触动。它会引发读者对于生活意义的探寻,对于情感价值的思考。我们为什么要忙碌?我们追求的是什么?在快节奏的生活中,我们是否忽略了那些真正重要的东西?咖啡,就像生活中的一个暂停键,让我们有机会去审视,去感受,去调整。 《醇香人生:咖啡与那些动人的时光》所描绘的,是咖啡,也是生活本身。它是一种慢下来的姿态,一种用心去感受的温度。它不教你如何成为咖啡专家,但它希望教会你,如何成为一个更懂得生活、更懂得品味人生的人。它或许会让你在阅读时,忍不住想去冲泡一杯咖啡,然后,在氤氲的香气中,回味那些属于你的,动人的时光。这本书,就是你和咖啡之间,那些不曾言说的,温暖的故事。

作者简介

目录信息

煮出一杯好咖啡
煮咖啡的器具
卡布奇诺冰砂
煮咖啡的材料
制作咖啡时的注意事项
经典和流行热咖啡
热拿铁跳舞咖啡
薄荷咖啡
卡布奇诺咖啡
瑞士摩卡可可咖啡
康宝兰
玛其哈朵
皇家咖啡
热情咖啡
爱尔兰咖啡
蜜思梅咖啡
鸳鸯咖啡
维也纳咖啡
苏格兰爱丽丝咖啡
花式热咖啡
庞德咖啡
巴巴利安咖啡
豪博咖啡
爱恩斯坦咖啡
玛克兰咖啡
罗马咖啡
黑浓咖啡
黑砂糖咖啡
果酱咖啡
巴黎浪漫曲
罗马假期
法国情人
莫内雷那咖啡
爱列斯咖啡
亚玛雷特咖啡
淡红色咖啡
亚历山大咖啡
胡桃咖啡
生姜咖啡
杏仁咖啡
凤梨咖啡
香草咖啡
情人的眼泪
古拉索的眼泪
艾妮塔小姐
玛莉亚泰瑞莎
爪哇摩卡咖啡
……
经典和流行冰咖啡
花式冰咖啡
认识咖啡
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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一直以来,我都比较偏爱那些充满想象力的奇幻故事,或者引人入胜的悬疑推理。所以,当我接触到这本书时,我并没有抱有多大的期待。但是,当我沉浸其中之后,我才发现,我之前对“精彩”的定义,是多么的狭窄。它没有宏大的叙事,没有奇特的设定,但它却拥有着一种能够让人静下心来,去体会生活真谛的力量。作者的文字,就像一股暖流,缓缓地渗透,却能滋养心灵。我尤其被书中对“平凡”的描绘所打动。我们常常追求轰轰烈烈,却忽略了平凡生活中的点滴美好。作者却能从最寻常的场景中,挖掘出最动人的情感。书中有关于主人公在日常生活中,发现生活小确幸的描写,那种简单的快乐,那种微小的幸福,被作者刻画得如此真实。它让我意识到,幸福并非遥不可及,它就蕴藏在我们最普通的日常之中。这本书,让我重新发现了生活的美好,也让我学会了去感恩那些看似微不足道的小事。

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这本书,我得说,从我翻开第一页的那一刻起,就被深深地吸引住了。当然,这并不是说它的情节有多么跌宕起伏,或者它的语言有多么华丽辞藻堆砌,恰恰相反,它的吸引力在于一种沉静而深刻的力量,一种能够触及人心最柔软地方的细腻。我一直以为,阅读是一种与作者灵魂对话的过程,而在这本书里,我真切地感受到了这一点。作者似乎有一种神奇的能力,能够将那些平日里我们可能忽略的生活细节,那些稍纵即逝的情感波动,那些潜藏在日常琐碎之下的普遍人性,一一捕捉,然后用一种极其熨帖的方式呈现出来。它不是那种让你读完就立刻忘怀的书,它会像陈年的老酒,越品越有味道,在你的脑海里留下淡淡的余韵,时不时地勾起你的思考。比如,书中关于“等待”的描写,我读的时候,脑海里瞬间闪过无数个自己等待的日子,等待一个电话,等待一个消息,等待一个重要的人,等待一份期盼中的结果。那种焦灼,那种希望,那种失落,那种释然,作者都用一种非常克制却又饱含情感的笔触描绘了出来,让我仿佛感同身受。它让我重新审视了自己生命中的那些“等待”,不再觉得它们是虚度光阴,而是成为了生命中不可或缺的经历,塑造着我们的耐心,磨砺着我们的意志。而且,作者对于人物内心的刻画也尤为传神,那种矛盾,那种挣扎,那种不为人知的脆弱,都被描绘得淋漓尽致,仿佛你就在他们身边,亲眼目睹了他们内心的波澜。这本书,真的值得反复品味,每一次阅读,都能有新的发现,新的感悟。

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我必须承认,在拿到这本书之前,我对它并没有抱有多大的期待,甚至有些许的先入为主。毕竟,在这个信息爆炸的时代,能够真正打动人心的作品,已经越来越少。然而,当我真正沉浸其中之后,我才发现,我的之前的判断是多么的浅薄和错误。这本书所展现出的,是一种超越了文字本身的力量,它以一种润物细无声的方式,悄悄地潜入了我的内心深处。我并非是一个特别感性的人,但在这本书里,我却屡屡被其中一些细微的情感所触动。作者的文字,没有那种刻意的煽情,也没有那种哗众取宠的渲染,它就像一条平静的河流,缓缓地流淌,却在不经意间冲刷着你内心最坚硬的角落。我尤其喜欢书中对“孤独”的描绘。孤独,这个词汇,我们常常提及,但真正理解它的深意,却需要一种契机。而这本书,无疑提供了这样一个契机。它并没有将孤独描绘成一种悲观的情绪,而是将其视为一种成长的机会,一种与自我对话的契机。书中有一段关于主人公在人群中的孤独感的描写,那是一种多么真实而又普遍的感受啊!明明身处热闹之中,却感觉自己像一个旁观者,被隔离开来。这种疏离感,作者捕捉得太精准了,让我忍不住想要放下书,去拥抱身边的人,又或者,去静静地品味这份独特的情感。它让我明白,孤独并非是我们想象中的那么可怕,它也可以是内心平静的港湾。

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我通常是一个很难被一本书完全“抓住”的读者,总觉得它们总会有一些这样那样的不足。然而,当我读到这本书时,我才意识到,原来有些书,是可以让我心甘情愿地放下一切,去沉浸其中的。它给我带来的,是一种前所未有的阅读体验,一种深刻的共鸣。它没有刻意去追求什么“高级感”,也没有故作深沉,而是用一种极其自然,极其贴近生活的方式,讲述着那些发生在普通人身上的故事。那些故事,看似平淡无奇,却蕴含着巨大的力量。我特别欣赏书中对“选择”的探讨。我们的一生,都在做着各种各样的选择,有些是重大的,有些是微小的,但每一个选择,都在塑造着我们的人生轨迹。作者对于这些选择的描绘,不仅仅是陈述事实,更是深入剖析了选择背后的动机,以及选择所带来的连锁反应。比如,书中有关于主人公在人生的十字路口,面临艰难抉择的描写,那种犹豫,那种挣扎,那种对未知未来的忐忑,都描绘得淋漓尽致。它让我反思自己曾经做过的选择,那些让我庆幸的,那些让我遗憾的,都随着文字浮现。这本书,让我看到了生活的多样性,也看到了每一个个体生命的独特性。

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我通常对那些充满了哲学思辨的书籍会有些敬而远之,总觉得它们过于晦涩,离我的生活太远。但是,这本书,它以一种意想不到的温和方式,将深刻的哲学思考融入到了最平凡的生活细节之中,让我彻底改变了我的看法。它没有高高在上的说教,也没有故作高深的理论,而是像一个老朋友,娓娓道来,却句句都触及心底。我最喜欢它对“时间”的描绘。时间,这个最抽象的概念,在这本书里,却变得无比具体,无比生动。作者将时间的流逝,描绘得如此细腻,让我感受到了生命的短暂,也让我更加珍惜当下的每一刻。书中有一些关于回忆的片段,那些被时间模糊的画面,那些被岁月冲淡的情感,作者都用一种极其触动人心的方式呈现出来。它让我意识到,过去并非遥不可及,它就蕴藏在我们每一个细小的瞬间里。这本书,让我对时间有了全新的认识,不再感到它的无情,而是看到了它所赋予的意义。它让我开始去体会,去感受,去拥抱生命中的每一个“现在”。

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坦白说,我通常对这类题材的书籍并不太感兴趣,总是觉得它们过于平淡,缺乏戏剧性。但是,朋友的强烈推荐,让我抱着试一试的心态翻开了它。结果,我彻底改变了我的看法。这本书,它以一种极其朴素,甚至有些“笨拙”的方式,却奏响了最动人的乐章。它的力量,不在于花哨的技巧,不在于复杂的叙事,而在于一种真诚。一种对生活最本真的态度,一种对人性的最深切的理解。我读它的时候,常常会想起我自己的生活,那些平凡的日子,那些不为人知的付出,那些微小的幸福。作者仿佛有着读心术一般,将我内心深处的那些感受,那些曾经不敢承认的情绪,都一一描绘出来。我记得其中有一个关于“失去”的片段,它没有大肆渲染悲伤,而是用一种近乎平静的口吻,描绘了失去后内心的空缺,那种细微的,却又难以填补的空洞。它让我意识到,即使是最细微的失去,也会在我们生命的轨迹上留下深刻的痕迹。这种写实的力量,让我觉得无比的亲切,仿佛作者就是在讲述我自己的故事。它让我重新审视了那些看似微不足道的生活细节,发现它们才是构成我们生命底色的重要组成部分。

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我对这类书籍的接触不多,通常认为它们会比较枯燥乏味,充斥着一些我无法理解的理论。然而,当我被朋友半强迫地拉着读了这本书之后,我才发现,我之前的认知是多么的狭隘。它以一种极其通俗易懂,甚至可以说是“接地气”的方式,将一些看似高深的道理,阐释得明明白白。作者的语言,没有丝毫的做作,没有半点的矫情,就是一种最纯粹的表达。我最喜欢它对“成长”的探讨。成长,这个词汇,我们常常挂在嘴边,但真正理解它的含义,却需要时间的沉淀。这本书,并没有给出一个标准化的“成长公式”,而是通过一个个鲜活的例子,展现了成长的不同路径,不同的阵痛,以及不同的收获。书中关于主人公在迷茫中寻找方向的描写,让我深有共鸣。那种无助,那种困惑,那种想要冲破现状的渴望,都被作者捕捉得如此真实。它让我明白,成长并非一蹴而就,而是一个不断试错,不断学习,不断超越自我的过程。这本书,给了我一种积极的力量,让我不再畏惧成长中的困难,而是勇敢地去迎接挑战。

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我承认,我对这类作品的期望值一直不高,总觉得它们难以触及我内心的深处。但是,这本书,它却以一种极其出人意料的方式,给了我一个巨大的惊喜。它没有刻意的煽情,也没有过于华丽的辞藻,但它却拥有一种能够拨动心弦的魔力。作者的文字,就像一泓清泉,虽然平静,却能涤荡心灵。我最喜欢它对“改变”的描写。改变,这个词汇,常常伴随着阵痛和不确定,但它也是生命进步的源动力。书中对于主人公面临改变的描写,既有对旧有的眷恋,也有对未来的期盼,这种复杂的情感,被作者刻画得入木三分。它让我反思自己生命中的那些“改变”,那些我曾经抗拒的,那些我主动寻求的,都随着文字浮现。它让我意识到,即使是最微小的改变,也可能带来意想不到的蝴蝶效应。这本书,让我看到了生命中无限的可能性,也让我更加勇敢地去拥抱那些未知的变化。

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我一直以为,真正能够打动我的书籍,一定是那些充满戏剧性冲突,或者语言极其优美的作品。然而,这本书,却以一种极其朴实,极其“无趣”的方式,给了我一个大大的惊喜。它没有惊心动魄的情节,没有跌宕起伏的叙事,但它却拥有一种能够悄悄潜入你内心的力量。作者的文字,就像一块璞玉,没有经过过度的雕琢,却散发着天然的光泽。我尤其被书中对“关系”的描绘所吸引。我们的一生,都在与各种各样的人建立联系,有亲情的羁绊,有友情的温暖,有爱情的缠绵,也有陌生的疏离。作者对于这些关系的描绘,没有进行过多的评判,而是以一种极其客观,极其冷静的视角,呈现了关系中的微妙之处。书中关于主人公与家人之间那些细微的互动,那些欲说还休的关心,那些难以言说的爱,都让我感同身受。它让我意识到,最深沉的爱,往往就隐藏在那些最日常的关怀之中。这本书,让我重新审视了我与身边人的关系,也让我更加懂得珍惜那些来之不易的情感。

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老实说,一开始我是被它的封面吸引的,觉得它有一种莫名的宁静感。但当我翻开它之后,我才明白,这种宁静感,并非仅仅来自于封面,而是源自于作者内心深处的那份沉淀。这本书,它没有华丽的辞藻,没有跌宕起伏的情节,但它却拥有着一种能够直击灵魂的力量。作者就像一位经验丰富的智者,用他平和的语言,引导着我去思考那些我们常常回避的问题。我尤其被书中关于“和解”的描写所打动。和解,这个词汇,听起来似乎很简单,但真正做到,却需要巨大的勇气和智慧。它不仅仅是与他人和解,更是与自己和解。书中关于主人公与过去的自己和解的描写,让我深思。我们总是被过去的经历所束缚,那些伤痛,那些遗憾,仿佛是无法摆脱的阴影。然而,作者却告诉我们,和解,是通往内心平静的必经之路。它让我意识到,放下,并不意味着遗忘,而是学会与那些经历共存,从中汲取力量。这本书,让我感受到了生命中那些最宝贵的品质,比如宽容,比如理解,比如爱。

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