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莫妮卡．張作者

麥田

卓妙容譯者

2006 出版日期

318 頁數

台币350 價格

平

叢書系列

9789861730622 圖書編碼

鹽之書在線電子書圖書標籤: 異鄉小說小說女性鹽未分類文學文學

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發表於2024-11-24

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鹽之書在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一直不知道這本書有中譯版。一個十分細膩的故事，配上Monique Truong如詩如畫，如夢如幻的文筆。

評分☆☆☆☆☆

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鹽之書在線電子書著者簡介

莫妮卡．張（Monique Truong）. 一九六八年生於西貢，六歲時移民美國，畢業於耶魯大學、哥倫比亞大學法學係，專攻智慧財産權。曾共同編輯《浮水印：越裔美人的詩與散文》（Watermark: Vietnamese American Poetry and Prose）

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鹽之書在線電子書圖書描述

◆《紐約時報》年度注目好書！

◆榮獲《紐約時報》（New York Times）、《村聲雜誌》（Village Voice）、《西雅圖時報》（Seattle Times）、《邁阿密前鋒報》（Miami Herald）、《聖荷西水星報》（San Jose Mercury News）等媒體推薦為「年度最佳圖書」。

從遠處望去，鹽田和稻田沒什麼兩樣。海水受到陽光曝曬後，水氣蒸發，留下的即是海鹽，又稱「鹽花」。它的味道是活的，先釋放精純的鹹味，加深、迴甘，而後消失，就像是情人留在唇上的吻……。

從馬賽的海港流浪至巴黎的越南青年阿彬，因一則招聘廣告，來到作傢繼評論傢葛楚史坦位於巴黎百花街的住處。葛楚史坦與情人愛麗絲的居所，可說是巴黎的文化沙龍。擔任傢庭廚師的阿彬在此與當代最著名的藝文圈情侶共享瞭美食與生活的無數美妙祕密。而某日，兩位主人即將赴美旅行的決定，以及一封時隔五年纔送達手中的傢書，卻勾起阿彬無數喜悅與痛苦交織的記憶。他想起年少時初入越南的法國總督府，在那兒邂逅瞭來自法國的俊美大廚；想起橋上那名陌生又神祕的男子；想起他為何捨棄母親、離鄉背井……。

從文人聚集的沙龍到流浪異鄉人的黑暗角落，莫妮卡．張探索瞭巴黎不為人知的一麵，發展齣充滿思慕和背叛的迷人故事。藉由年輕廚師自述其少年時在西貢過的殖民奴役生活、為瞭生存而在海上打雜的日子、在巴黎與黑人聲樂傢保羅．羅伯遜（Paul Robeson）及青年鬍誌明短暫的命運交會，令我們一同品嘗瞭那些酸甜交雜、美味中隱藏殘忍、遙遠如夢的生活與記憶。

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