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Chinese Feasts & Festivals

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S. C. Moey 作者
Periplus Editions
译者
2006-02-15 出版日期
143 页数
190.00元 价格
Hardcover
丛书系列
9780794603175 图书编码

Chinese Feasts & Festivals 在线电子书 图书标签: 生活  cookbook   


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发表于2024-11-27


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Chinese Feasts & Festivals 在线电子书 图书描述

The rich culinary tradition of China is largely inspired by a calendar year filled with joyous occasions for eating, drinking and making merry. Food, fittingly enough, plays a leading role in everything from festivals to reunions and weddings to anniversaries. The combination of flavors and symbols, such as wealth, happiness, luck, and prosperity, involved in many of these dishes are a spiritual celebration and an earthly pleasure.

In Chinese Feasts & Festivals, author S.C. Moey assembles facts and fancies along with a collection of festival specialties that every Chinese food lover will read and enjoy. Full of delicate, subtly-rendered illustrations, this exquisite and yet functional cookbook will inspire you to cook up a feast no matter what the occasion.

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