天生嫩骨 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
露絲·雷剋爾，美國最著名的美食評論傢。她年輕的時候，就發現瞭「食物是用來瞭解這個世界的一種方法……當你觀察一個人吃東西時，你會發現什麼樣的人，就吃什麼樣的食物。」
故事從雷剋爾被稱為「發黴皇後」的母親開場，引齣一連串不凡的際遇，雷剋爾由此一步步探索美食世界。在迴憶錄裏，她充分錶達瞭對美味的熱愛，對各色人物的觀察，更寫齣瞭生活滋味的多姿多彩。
她以獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書的調料，烹製成一本詼諧動人的美食主義寶典。
露絲·雷剋爾 《紐約時報》專欄的餐館評論傢。1999年8月起她擔任美國著名的《美食傢》雜誌總編輯，坐在這個位子全賴於她過去二十年來在廚藝、餐館評論和寫作方麵的傑齣成就。她和丈夫與孩子，還有兩隻貓，現居住在紐約市。
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目錄
第一章 發黴皇後
第二章 老奶奶們
第三章 皮威太太
四章 恍如置身火星
第五章 魔鬼的膳食
第六章 蛋塔
第七章 賽拉菲娜
第八章 夏日情緣
第九章 餐桌哲學傢
第十章 突尼斯
第十一章 愛的故事
第十二章 眼花心不盲
第十三章 閣樓樂園
第十四章 柏剋萊
第十五章 燕子
第十六章 另一場宴會
第十七章 食盡天下
第十八章 橋
具體描述
讀後感
以为是一本食谱。翻看后其实不然：这是本拿着食物作为标题的成长史。 女孩从惹人喜爱的食谱中观察着周围：宽容的爸爸，荒诞的妈妈，亲切的小鸟姨婆，以为自己是白人的黑人女友，稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣着这些天南地北的食谱间走过了一个个城市一个个国家。。。 ...
評分以为是一本食谱。翻看后其实不然：这是本拿着食物作为标题的成长史。 女孩从惹人喜爱的食谱中观察着周围：宽容的爸爸，荒诞的妈妈，亲切的小鸟姨婆，以为自己是白人的黑人女友，稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣着这些天南地北的食谱间走过了一个个城市一个个国家。。。 ...
評分以为是一本食谱。翻看后其实不然：这是本拿着食物作为标题的成长史。 女孩从惹人喜爱的食谱中观察着周围：宽容的爸爸，荒诞的妈妈，亲切的小鸟姨婆，以为自己是白人的黑人女友，稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣着这些天南地北的食谱间走过了一个个城市一个个国家。。。 ...
評分用了两天的时间，挤出一切非工作时间，还要保证我充足的睡眠时间。HoHo看完了这本从一开始就让我爱不释手的伟大的小书。 露丝.雷克尔的tender at the bone L不明白为什么要翻译成天生嫩骨(不过我也不知道翻译成什么更恰当？)起初看到书名我还自作聪明的以为又是一本<瘦身圣经>...
用戶評價
爸爸用嘴接過媽媽遞過來的一小塊東西，皺著眉頭說：這是什麼東西! 媽媽：哦，它發黴瞭。
评分麵對這樣的翻譯腔實在是難受的要死瞭讀不下去。感覺內容倒是有趣的可是有趣的東西竟然要讓我努力開始十好幾次讀完我也是夠努力的！
评分寫得很有趣。對食物的形容很讓人驚喜。可惜有錯彆字。怪不得纔賣5塊錢。
评分要比她主辦的那本美食的盛宴好看多瞭......不過也不排除是因為我看的時候快餓暈瞭的原因，用故事來展開食物的方法挺不錯的，因為夠能說，讓我覺得比也喜歡用故事展開食物的老彼得有趣一點，翻譯真是好喜歡用好xx的句式，但我不討厭
评分爸爸用嘴接過媽媽遞過來的一小塊東西，皺著眉頭說：這是什麼東西! 媽媽：哦，它發黴瞭。
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