本書側重介紹處理動量、能量、質量傳遞問題的科學方法,從傳遞現象的機理齣發,論述瞭傳遞過程的基本原理、內在規律、數學模型的建立及其求解方法,闡明瞭三類傳遞過程的相互聯係及其類似性。全書共10章,主要內容包括傳遞現象導論、傳遞現象基本方程、流體運動方程的應用、邊界層流動、湍流流動、熱傳導、對流傳熱、質量傳遞過程概論、分子傳質、對流傳質等。
本書可作為工程類專業的基礎教材,適用於化工、冶金、機械、熱能、環境和生物工程等專業的高年級本科生和研究生學習基礎知識的需要,也可作為上述專業的科研人員和其他工程技術人員的參考用書。
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