中国野菜图谱 在线电子书 图书标签: 植物 野菜 图谱 科普 自然 绘本 美食 实用
发表于2025-06-01
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不错。不错。
评分囫囵吞枣般的阅读,不过记忆中确实有这本书的存在
评分图虽然画的不错,但还是只认出了见过的几种,顺便童年回忆了一把
评分囫囵吞枣般的阅读,不过记忆中确实有这本书的存在
评分100种野菜的形态、产地、生境、维生素含量和食用方法。长知识啊长知识,可是以后在山上遇到我肯定还是认不粗来!!手绘的图很棒很细致
中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查,收集了100个品种和56个参考品种,编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著 。
本书介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。
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