顧客就是上帝，讓“上帝”滿意，是餐廳興盛的基石。毫不誇張地說，就學會瞭餐廳待客之道，也就是邁嚮瞭通往生意興隆的“康莊大道”。服務就是競爭力，優質的服務可以吸引源源不斷的客流，這樣的餐廳自然也就會財源廣進。本書為您提供的是一些最基本的待客知識和要求，以及建立差異性的建議等。
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