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快炒猪牛肉

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张松碧 作者
辽宁科技出版社
译者
2006-9 出版日期
47 页数
10.00元 价格
平装
丛书系列
9787538147957 图书编码

快炒猪牛肉 在线电子书 图书标签: 美食  炒菜   


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发表于2024-11-08


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快炒猪牛肉 在线电子书 图书描述

猪肉与牛肉是一般人最常吃的肉类食材,购买方便、容易料理、营养丰富、口感美味。而在大部分的家庭中,快炒也可说是再常见不过的料理方法。锅中烧点热油,将食材放入锅中炒一下,又香又热的佳肴马上上桌,省时省力又美味。本书特别详细地解说了猪肉与牛肉的快炒秘诀,并告诉您如何炒出猪牛肉的鲜美原味、用什么火候能炒出猪牛肉的特色口感。只要花点心思稍加练习,您也可以成为快炒高手。

猪肉和牛肉是我们经常要吃的肉类食品,它们营养丰富、口感美味。而在大部分的家庭中,快炒也可说是再常见不过的料理方法。本书将大火快炒的35道鲜美猪肉和滑嫩牛肉呈现在你面前,并告诉您如何炒出猪牛肉的鲜美原味、用什么火候能炒出猪牛肉的特色口感。你不心动吗?

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