《建築工程質量檢驗與安全管理》分建築工程質量檢驗、建築工程安全管理兩篇，共8個單元，主要內容包括質量管理與驗收的基本知識、地基與基礎工程質量檢驗、砌體工程質量檢驗、鋼筋混凝土工程質量檢驗、屋麵工程質量檢驗、裝飾裝修工程質量檢驗、建築工程安全管理基本知識、施工安全技術管理。
《建築工程質量檢驗與安全管理》在編寫中根據技能型人纔培養的特點，以崗位核心職業能力構建教材體係，突破傳統的教材編寫形式，以教學單元和課題研究為教學主綫進行編寫。每一單元都有單元概述、學習目標、課題基礎知識和能力訓練以及單元小結、復習思考題、實訓練習等內容。
《建築工程質量檢驗與安全管理》可作為高等職業學校建築工程技術專業及相關專業的教材，也可作為成人職業教育以及建築工程職業崗位培訓的教材。
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