食品生物化學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


食品生物化學

簡體網頁||繁體網頁
李培青 編 作者
輕工業齣版社
譯者
2006-7 出版日期
275 頁數
26.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787501953721 圖書編碼

食品生物化學 在線電子書 圖書標籤:  


喜歡 食品生物化學 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-08

食品生物化學 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

食品生物化學 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

食品生物化學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



食品生物化學 在線電子書 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

食品生物化學 在線電子書 著者簡介


食品生物化學 在線電子書 著者簡介


食品生物化學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

食品生物化學 在線電子書 圖書描述

本書內容包括:水、礦物質、糖類、脂類、核酸、蛋白質、維生素、酶等的組成、結構、性能、新陳代謝(酶與新陳代謝的關係)以及相關知識在食品專業中的應用;主要食品原料的化學組成及其易發生的生物化學變化;由食品中的天然因素和外部因素形成的食品的風味;食品添加劑和食品中的嫌忌成分;與各章內容有關的實驗與實訓。本書適閤高等職業教育食品類專業(如食品加工技術專業、食品生物技術專業、食品檢驗與質量控製技術專業等等)學生作教材使用。

食品生物化學 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

食品生物化學 在線電子書 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

食品生物化學 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





食品生物化學 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有