具体描述
本书由河南省科学院生物研究所的著名专家编写。内容包括：长毛兔的起源、发展及其产品的市场前景，长毛兔现有品系及其特性，长毛兔养殖场的建设，良种长毛兔群的建立，长毛兔的繁殖特性与繁殖技术，长毛兔的营养与饲料，长毛兔的饲养与管理，长毛兔的疾病防治，兔毛的贮存、收购规格与出口加工等9章。书中系统地介绍了提高长毛兔养殖效益的关键技术和关键措施，内容丰富，科学实用，通俗易懂。可供长毛兔养殖场、养兔专业户、农技推广人员及有关农业院校师生阅读。
兔业新视角：肉兔养殖的精细化管理与市场拓展 本书聚焦于当代肉兔养殖业面临的挑战与机遇，旨在为养殖户提供一套全面、实用的生产管理和市场运作指导体系。本书不涉及长毛兔的饲养技术，而是将重点完全放在以“肉用”为核心目标的兔群的科学化管理上。 --- 第一章：现代肉兔场的选址与基础建设优化 本章深入探讨了建立高标准肉兔场的关键前提条件，强调选址的科学性对未来运营效率的决定性影响。 1.1 区位选择与环境评估 讨论了如何根据区域气候特点、交通便利性以及环保法规要求，选择最适宜建设肉兔场的地理位置。重点分析了气温、湿度对肉兔生长性能（特别是热应激的管理）的影响，并提出了应对不同气候带的场舍设计原则。 1.2 科学的场舍设计与布局 详细阐述了现代肉兔场应采用的建筑结构，包括推荐的舍内层高、通风道设计以及不同功能区的科学划分（如分娩区、保育区、育肥区、隔离检疫区）。内容侧重于如何通过合理的空间布局，最大化饲养密度，同时保证空气流通和操作的便捷性。特别辟出一节，介绍密闭式与半开放式兔舍在不同地区的应用优势与技术要求。 1.3 饲养设备的技术选型 涵盖了从饮水系统到饲喂设备的现代化选择。对比了不同类型饮水器（如滴水嘴、杯式饮水器）的优缺点及其在节水和卫生控制方面的表现。详细介绍了自动落粪系统、环境温湿度调控设备（如风机、湿帘、加热器）的选型标准和日常维护要点，确保设备投资能够带来相应的生产效率提升。 --- 第二章：种群优化与高效繁殖技术 本章是提升肉兔生产效率的核心，关注种群质量的选育和繁殖周期的精准控制。 2.1 优良肉用品系的鉴别与引入 系统介绍了当前市场上主流的肉用品系（如新西兰白兔、加利福尼亚兔、旺地白兔等）的生长特性、饲料转化率和屠宰性能指标。指导养殖户如何根据自身的市场需求（对胴体率、瘦肉率的要求），科学地选择和引入合适的种兔群体，并阐述了如何建立有效的个体性能测定档案。 2.2 繁殖性能的精细化调控 深入探讨了种公兔和种母兔的选留标准、配种时机判断（如发情症状的识别、阴道细胞学检查的应用）。重点讲解了如何通过营养调控和环境管理，优化母兔的产仔数和窝均成活率。内容包括不同季节的繁殖障碍分析与对策，以及如何实施合理的断奶方案以促进母兔的快速二次发情。 2.3 母兔的生产周期管理 详尽分析了“五胎制”、“四胎制”等不同繁殖模式的经济效益对比。提出了提高母兔终身利用年限的策略，包括对难产母兔、低产母兔的淘汰标准和替代方案，确保繁殖群体的活力与产出稳定性。 --- 第三章：科学营养调配与饲料转化率的极限提升 本章是降低生产成本、提高肉兔养殖经济效益的关键所在，完全围绕“肉”的生长需求展开。 3.1 不同生理阶段的营养需求模型 根据肉兔的生长发育阶段（保育期、中育成期、后期育肥期），详细列出了对粗蛋白、赖氨酸、钙磷比等关键营养素的精准需求量。强调保育期营养的“平稳过渡”策略，避免因饲料突然更换导致的消化紊乱。 3.2 优质复合饲料的配方设计与原料选择 指导养殖户如何根据当地原料的可得性和成本，设计出经济且高效的肉兔饲料配方。重点分析了优质蛋白质来源（如豆粕、苜蓿草粉）的应用，以及添加剂（如益生素、有机酸、酶制剂）对提高消化率和抑制肠道疾病的协同作用。强调了饲料原料的霉菌毒素检测与控制。 3.3 饲喂管理与节约技术 探讨了定时定量与自由采食制度在育肥阶段的适用性。提出了减少饲料浪费的实用技巧，如饲槽的结构优化、避免饲料受潮污染等。还包括对不同品系肉兔在同一配方下生长反应的差异化管理。 --- 第四章：环境控制与疫病综合防治体系构建 本章强调预防为主的健康管理理念，旨在构建一个低发病率、低死亡率的生产环境。 4.1 关键环境因子的精确控制 深入剖析了温度、湿度、氨气浓度和光照时间对肉兔生长性能和免疫力的影响机制。提供了不同季节、不同兔舍类型下的环境参数设定基准值，并讲解了如何利用简易工具和自动化系统进行实时监测和干预。 4.2 常见肉兔疫病诊断与流行病学分析 详细介绍兔瘟（出血热）、兔巴氏杆菌病、魏氏梭菌病等重点疫病的临床症状、诊断方法及实验室确诊流程。本节不涉及长毛兔特有的疾病，全部聚焦于影响肉兔生长和上市时间的常见传染病。 4.3 疫苗接种与药物的合理应用 建立了针对性的疫苗免疫程序，包括灭活苗和弱毒活苗的选择原则。强调了抗球虫药的轮换使用策略，以及抗生素在治疗和预防性使用上的严格规范，杜绝违规用药残留问题。阐述了生物安全体系的构建，包括人员、车辆、工具的消毒规程和隔离措施。 --- 第五章：屠宰性能评定与肉兔产业化运营 本章将视角从农场内部延伸至产业链终端，指导养殖户实现“养殖效益”向“市场价值”的转化。 5.1 成年兔的精准出栏标准 定义了肉兔达到最佳经济效益的出栏体重（如1.8kg、2.2kg等）及其对应的饲料转化率（FCR）。指导如何通过群体日增重数据，准确预测最佳出栏窗口期，避免因体重超标导致饲料报酬下降。 5.2 胴体品质评估与初级加工 介绍了胴体分割的基本知识，以及衡量肉兔屠宰性能的关键指标，如屠宰率、净肉率、皮张利用率。对于具备一定规模的合作社或企业，提供了肉品分割和初级保鲜技术的基础指导。 5.3 市场对接与品牌化策略 分析了当前肉兔产品的销售渠道，包括批发市场、连锁超市、餐饮直供等模式的优缺点。探讨了如何通过推行“无抗养殖”或“绿色认证”等差异化策略，建立区域性肉兔产品品牌，以获取更高的附加值。内容包括成本核算、盈亏平衡点分析以及风险规避措施。 --- 总结： 本书是一部面向专业化、规模化肉兔生产者的技术指南，它整合了育种学、营养学、环境工程学和市场营销学的最新实践，旨在帮助养殖者实现从传统粗放管理向现代精细化运营的跨越，确保肉兔养殖业的持续、高效和健康发展。
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